Як я спекла ніжний Наполеон та здивувала всіх його смаком: торт з секретним інгредієнтом перевершив Пінчер

Рецепт ніжного Наполеона з вишнею: смак, який поверне кожного у безтурботність. Покроковий рецепт із секретним інгредієнтом, який здивує кожного.

Наполеон з вишнею – це класичний десерт, який вражає своєю ніжністю та неповторним смаком. Цей витончений шедевр кулінарного мистецтва поєднує в собі ніжні шари тіста з вишневим кремом, створюючи неймовірний смак.

Рецепт ніжного Наполеона з вишнею: смак, який поверне кожного у безтурботність
Рецепт ніжного Наполеона з вишнею: смак, який поверне кожного у безтурботність

Для приготування Наполеона з вишнею вам знадобляться:

Для коржів:

  • 600 г борошна
  • 300 г масла
  • 250 г сметани
  • 1/2 чайної ложки соди
  • дрібка солі
  • 300 г цукру

Для крему:

  • 1 л молока
  • 250 г цукру
  • 200 г вершкового масла
  • 90 г борошна
  • 1 яйце
  • 5 жовтків
  • 1 ч.л ванільного цукру
  • 500 г вишні
  • 50 г цукру

Потрібно змішати велику частину просіяного борошна з вершковим маслом і ножем подрібнити до отримання крихти. Додайте сметану різної жирності, трохи солі та соди. Після ретельного замішування необхідно аби тісто було еластичне. Розділіть його на 10 рівних частин, сформуйте кульки та поставте у холодильник на годину, обгорнувши плівкою для їжі.

Розкатайте кожну кульку тіста на столі, присипаному борошном, до тонкого шару. Виріжте коржі потрібної форми і розміру, перенесіть на пергамент. Зробіть надрізи ножем для кращого просочення. Після цього випікайте 8-10 хвилин при 180°C.

Для заварного крему збийте 5 жовтків та 1 ціле яйце зі звичайним цукром і ванільним, додайте просіяне борошно та знову збийте. На повільному вогні доведіть молоко до кипіння, додайте яєчно-цукрову суміш та варіть до утворення великих бульбашок.

Після охолодження крему додайте вершкове масло та добре перемішайте. Вишні без кісточок разом з цукром варіть, доки вони не стануть м’якими.

Наступний крок – промажте коржі заварним кремом, додайте вишні, повторіть ці кроки. Посипте зверху подрібненим коржем. Охолодіть принаймні 6 годин, потім обріжте краї і посипте крихтою. Ось і все – ваш Наполеон з вишнею готовий до подачі! Насолоджуйтесь смаком разом із вашими близькими!

Приготуйте Наполеон з вишнею для своїх рідних та близьких і відчуйте задоволення від смаку!

Нові статті

Схожі статті

Відчуєте справжню атмосферу Криму! Як приготувати хрусткі та пухкі чебуреки – аромат буде на всю оселю

Ностальгія наздожене вас, як тільки ви приготуєте цю страву - рецепт нереально смачних кримських чебуреків, які сподобаються кожному. Готуйте прямо зараз!

Що зробити з садовою гортензією восени 2024, щоб наступного року квітла пишно та безперервно – сусіди ахнуть

Існує простий спосіб, який допоможе вашій гортензії - обов'язково зробіть це цієї осені. Що потрібно для того, аби квітка була пишною наступного року та цвіла?

Рожеві кульки і тато поряд: 47-річна Камалія похвалилася тортом, який подарувала донькам на день народження

Камалія відсвяткувала день народження доньок-двійнят разом із чоловіком Захуром. Батьки влаштували дівчатам справжнє свято – із білосніжними собачками, рожевими кульками і багатоярусним тортом.

“Лялька” навіть без макіяжу: 37-річна Настя Каменських вперше зізналась, чи робила якусь пластику

Завжди Настю Каменських можна побачити в чудовому вигляді, але як їй вдається залишатись такою розкішною, незважаючи на свій вік - чи причетна до цього пластика?