Приготувавши їх, згадала часи, коли бабуся мені їх робила: покроковий рецепт неймовірно смачних кексів

Приготування ароматних кексів, які зачарують абсолютно кожного своїм смаком у домашніх умовах: легкий рецепт, який не забере багато вашого часу.

Кекси – це не лише смаколики, але й невід’ємна частина нашого дитинства та родинних свят. Запашність, ніжність і смак кексів може перетворити будь-який момент у справжню насолоду. Саме тому сьогодні готуємо їх.

Інгредієнти:

  • 300 г борошна
  • 200 г цукру
  • 130 г вершкового масла (розтопленого)
  • 3 яйця
  • 400 мл молока
  • 10 г розпушувача
  • 10 г ванільного екстракту
  • щіпка солі
Проста випічка, яка смакує кожному: легкий рецепт кексів

У великій мисці поєднайте борошно, цукор, розпушувач та сіль. Ретельно перемішайте ці інгредієнти за допомогою великої ложки.

У окремій мисці необхідно збити яйця разом з молоком та ванільним екстрактом до однорідної консистенції. Додайте розтоплене вершкове масло та знову перемішайте.

Поступово додавайте змішані мокрі інгредієнти до сухих інгредієнтів, перемішуючи все ретельно під час додавання, аби запобігти утворенню грудочок в тісті та забезпечити рівномірне розподілення всіх інгредієнтів.

Також на цьому етапі ви можете додати за смаком шматочки шоколаду, горіхи або сухофрукти. Це дасть вашим кексам додатковий смак.

Наступним кроком буде наповнення формочок для кексів приблизно на 2/3 обсягу тістом. Важливо заповнювати не весь простір, аби було місце для підняття кексів..

Перед тим як розпочати випікання кексів, потрібно ввімкнути духовку та розігріти до 180 градусів.

Покладіть форми для кексів у попередньо розігріту духовку та випікайте протягом 20-25 хвилин або до золотисто-коричневого кольору. Після цього вийміть їх з духовки та залиште трохи охолонути.

Тепер ваші кекси готові до насолоди! Цей рецепт не лише легкий у приготуванні, але й гарантує смачні, пухкі та ароматні кекси кожного разу. Подавайте їх з чашкою кави або чаю, і насолоджуйтеся смаком свіжовипечених кексів разом із рідними та близькими.

Нові статті

Схожі статті

Смуга вдачі накриє кожного: гороскоп на 13 жовтня 2024 року для всіх знаків Зодіаку – щастя близько

Гороскоп на 13 жовтня 2024 року принесе море радості для кожного знаку Зодіаку - що підказують зорі робити цього дня, щоб щастя було всюди і у всіх.

Таке буває нечасто: Великдень-2025 християни різних обрядів святкуватимуть разом — точна дата і традиції

В 2025 році вперше за довгий час християни різних обрядів святкуватимуть Великдень разом. Розповідаємо про точну дату церковного свята та чому його дати часто не співпадають.

“Голос любові”: Ксенія Мішина показала емоції улюбленого песика після візиту до стиліста – скавчав від щастя

Акторка з серіалу "Кріпосна" Ксенія Мішина активно веде соцмережі і ділиться цікавими моментами із творчого життя. Нещодавно вона показала улюбленого песика Одіна після візиту до стиліста.

28-річний Холостяк-13 Терен мутузить боксерську грушу, бо готується до зустрічі з Кличком: “Я не жартую”

Олександр "Терен" Будько з "Холостяку-13" показав, як проводить вільний час поза кадром реаліті-шоу. В 28 років хлопець... почав готуватись до зустрічі з Кличком. І це – не жарт.