Дешево та сердито! Рецепт надзвичайно смачної шаурми, яка вийде соковитіше та дешевше, ніж в кіоску

Шаурма - це популярна страва, яка виникла у середньовічній кухні Близького Сходу та пізніше стала надзвичайно популярною в багатьох країнах світу.

Шаурма визначається своєрідним поєднанням смаків та текстур, створюючи смачний та задовольняючий перекус. Ця страва завоювала популярність завдяки своєму смаку та можливості адаптуватися до різних культурних кухонь, набуваючи різноманітних варіацій у різних частинах світу.

Споживання шаурми стало не лише обіднім перекусом, але й частиною культури. Але чому б не спробувати створити цю смаколику вдома, економно та з неперевершеним смаком? Ось рецепт, який допоможе вам насолоджуватися шаурмою, не виходячи з дому.

Інгредієнти:

  • Куряче філе (або інше за вашим смаком) – 500 г
  • Питний йогурт – 1 склянка
  • Часник – 3 зубчики (помелено)
  • Сіль, перець, куркума, кмин – за смаком
  • Тортільї – 4 шт.
  • Соус (сирний, часниковий, тощо) – за смаком
  • Овочі для начинки: помідори, огірки, капуста, листя салату

Інструкція:

  1. Приготування маринаду: Змішайте питний йогурт з помеленим часником, сіллю, перцем, куркумою та кмином. Це стане маринадом для курячого філе.
  2. Маринування: Куряче філе наріжте тонкими смужками та занурте в маринад. Залиште в холодильнику принаймні на годину (можна на ніч для насиченого смаку).
  3. Обсмаження: Смажте куряче філе на сковоріді або гриль-пані без додавання олії до готовності.
  4. Підготовка начинки: Наріжте овочі та підготуйте соус за вашим вибором.
  5. Збірка шаурми: Підігрійте тортільї. Розмістіть на кожній тортільї шматочок обсмаженого курячого філе, додайте начинку та полийте соусом.
  6. Згортання: Згорніть тортілью в рулет та обережно покладіть в паперовий або фольговий конверт.

Готово! Тепер ваша домашня шаурма готова до вживання.

Рецепт шаурми від професійних кулінарів
Рецепт шаурми від професійних кулінарів

Чому це краще?

Виготовлення шаурми вдома не лише заощаджує гроші, але і дозволяє контролювати інгредієнти, додаючи тільки улюблені. Замість походу до кіоску, ви отримаєте смачний і соковитий перекус за вашими власними смаковими уподобаннями. Так що даремно витрачати гроші, коли ви можете створити щось особливе самі!

Нові статті

Схожі статті

Українська амазонка в лосинах: як виглядає дружина Влада Ями, який 8 років боявся зробити наступний крок

Дружина відомого українського хореографа Влада Ями Ліліана показала себе на новій світлині. Жінка перевтілилася в справжню амазонку посеред диких американських прерій.

З макіяжем і манікюром: 87-річна Ада Роговцева здійснила мрію звичайної українки і робитиме це знову

Українська акторка Ада Роговцева у 87 років продовжує втілювати мрії своїх фанатів. Зокрема, одна із звичайних українок в Stories Instagram артистки поділилася емоціями з приводу такого бажання.

Не холостячка, як думають всі: як виглядає чоловік зірки “Сніданку з 1+1” Людмили Барбір – він у неї є давно

Людмила Барбір рідко афішує своє особисте життя, тож мало хто знає, що телеведуча насправді одружена, тому їй часто приписують роман із Русланом Сенічкіним - як же виглядає її обранець?

Коли чоловік Насті Каменських встиг стати татом і як так вийшло, що мама – не вона: приховані деталі

На відміну від свого чоловіка Настя Каменських досі не має власних дітей та невідомо чи планує народжувати - коли ж Олексій Потапенко втиг стати батьком сина?