Продукти найпростіші, а смак неперевершений: крабові палички з сирною начинкою гідні Мішленівської зірки

Прикрасити святковий стіл можна дуже оригінальною закускою, а саме сирними кульками з крабових паличок. Коштує подібна страва недорого, а вигляд матиме дорогого ресторанного наїдку.

Сирні кульки з присипкою з крабових паличок не лише апетитні на вигляд. Вони ще й дуже смачні.

Вам знадобиться:

  • 200 г крабових паличок;
  • 200 г твердого сиру;
  • 100 г плавленого сиру;
  • 100 г майонезу;
  • 2 великих яйця;
  • 2 зубці часнику.
Сирні кульки з крабовими паличками

Крабові палички натріть на дрібній тертушці. Щоб це було легше робити, поставте їх на 20 хвилин до морозилки. Заразом туди ж відправте й плавлений сирок, який потім теж натрете. Твердий сир натріть на такій же дрібній тертці.

Сирні кульки з крабовими паличками

Яйця зваріть круто. Покладіть у холодну воду й поставте на плиту. Зробіть вогонь нижче середнього. Після закипання витримайте 9 хвилин. Гарячу воду злийте, а яйця залийте холодною.

Коли охолонуть, обчистьте й натріть на дрібній тертушці. У глибокій мисці з’єднайте твердий та плавлений сири. Додайте яйця та часник, пропущений крізь прес. Заправте майонезом і перемішайте.

Сирні кульки з крабовими паличками

Маса має вийти щільною, злегка липкою й триматися купи. Руки намочіть і сформуйте кульки завбільшки з волоський горіх. Притисніть, щоб вони були щільними. Обваляйте їх у стружці крабових паличок і викладайте на блюдо.

Сирні кульки з крабовими паличками

Якщо відразу не подаватимете до столу, накрийте закуску мисочкою та поставте до холодильника. Так крабові кульки не обвітряться. Перед подачею до столу прикрасьте свіжою зеленню.

Заправляти закуску можна не лише майонезом. За бажанням, можете взяти сметану чи натуральний йогурт. Додавайте в сирну масу по окремо або ж змішайте з майонезом навпіл.

Нові статті

Схожі статті

Українська амазонка в лосинах: як виглядає дружина Влада Ями, який 8 років боявся зробити наступний крок

Дружина відомого українського хореографа Влада Ями Ліліана показала себе на новій світлині. Жінка перевтілилася в справжню амазонку посеред диких американських прерій.

З макіяжем і манікюром: 87-річна Ада Роговцева здійснила мрію звичайної українки і робитиме це знову

Українська акторка Ада Роговцева у 87 років продовжує втілювати мрії своїх фанатів. Зокрема, одна із звичайних українок в Stories Instagram артистки поділилася емоціями з приводу такого бажання.

Не холостячка, як думають всі: як виглядає чоловік зірки “Сніданку з 1+1” Людмили Барбір – він у неї є давно

Людмила Барбір рідко афішує своє особисте життя, тож мало хто знає, що телеведуча насправді одружена, тому їй часто приписують роман із Русланом Сенічкіним - як же виглядає її обранець?

Коли чоловік Насті Каменських встиг стати татом і як так вийшло, що мама – не вона: приховані деталі

На відміну від свого чоловіка Настя Каменських досі не має власних дітей та невідомо чи планує народжувати - коли ж Олексій Потапенко втиг стати батьком сина?