Правильні деруни без яєць, які здивують кожного своїм смаком: найкращий рецепт з картоплі. Просто спробуйте

Деруни - це класична страва української кухні, яка завжди викликає апетит і надає відчуття домашнього затишку: найпростіший рецепт дерунів без яєць.

Деруни без яєць – це відмінна альтернатива для тих, хто хоче насолодитися цим смаколиком, але водночас уникає вживання яєць у своїй дієті або просто хотів їх зробити, але забув купити яйця. Це чудова страва, яка може бути головним чи доповнюючим блюдом на будь-якому обіді чи вечері. Не дивлячись на відсутність яєць, деруни все одно виходять соковитими та смачними.

Інгредієнти:

  • картопля – 1 кг
  • цибуля – 2 шт.
  • борошно – 3 ст. л.
  • сіль і перець (за смаком)
  • соняшникова олія – 30 г

Почніть з очищення картоплі та цибулі. Видаліть шкірку з картоплі та натріть її на дрібній тертці. Попередньо очищену цибулю наріжте дрібними кубиками або шматочками.

У великій мисці поєднайте натерту картоплю та цибулю. Додайте сіль, перець та муку. Потім ретельно перемішайте усі інгредієнти до утворення однорідної маси.

Рецепт неймовірно смачних золотистих дерунів без яєць
Рецепт неймовірно смачних золотистих дерунів без яєць

Нагрійте сковороду на середньому вогні та додайте соняшникову олію. Сформуйте невеликі котлети з отриманої суміші та поставте їх на розігріту сковороду і обсмажуйте з обох сторін до золотистого кольору (приблизно по 5-7 хвилин з кожного боку).

Після того, як деруни будуть готові, вийміть їх з сковорідки і покладіть на рушник або папір для вбирання зайвої олії. Подаються деруни з кислою вершковою сметаною, зеленню або солодким соусом за смаком, які надають страві ще більш апетитний вигляд.

Рецепт неймовірно смачних золотистих дерунів без яєць
Рецепт неймовірно смачних золотистих дерунів без яєць

Цей рецепт дерунів без яєць не лише простий у виконанні, але й надзвичайно смачний та корисний. Він стане відмінним варіантом для тих, хто уникає вживання яєць або просто шукає нові ідеї для здорового харчування. Спробуйте його вже сьогодні та порадуйте себе та своїх близьких неймовірним смаком і користю для організму.

Нові статті

Схожі статті

Чотири кохання Лесі Українки: Сергій Мержинський, Ольга Кобилянська, Климент Квітка і вірші українською

Леся Українка — видатна українська поетеса, яка володіла найціннішим даром. Ця жінка вміла кохати, але так і не відчула справжнього взаϵмного кохання.

Вибрала карʼєру, а не сімʼю: 38-річна Злата Огнєвіч відверто поділилась подробицями особистого життя

Відома українська співачка Злата Огнєвіч вперше розповіла про свої плани мати сім'ю: що відомо про особисте життя артистки та чи перебуває в стосунках?

Чим та в які дати в червні 2024 року підживити квасолю: врожай буде рясним навіть на маленькій ділянці

Квасоля — невибагливий овоч, який ви можете легко виростити на домашній присадибній ділянці. Щоб її врожай вийшов рясним і багатим — підживіть квасолю вчасно і правильно.

Один факт, який допоможе вам позбутись їх: що потрібно зробити, щоб мухи зникли з вашого будинку

Впевнені, що цей метод вам допоможе і ви будете радіти: що потрібно зробити, щоб мух та комах більше не було у вашому будинку? Ефективний лайфхак.