Без молока, масла та яєць готую ідеальний шоколадний торт: ніхто з гостей не здогадується, що він пісний

Цей рецепт виручить, коли вдома відсутні молокопродукти. З борошна, олії, води й какао замішується тісто. Ніхто з домашніх й не здогадається, що шоколадний торт абсолютно пісний.

Вам знадобиться:

  • 220 г борошна;
  • 150 г цукру;
  • 100 мл олії;
  • 2 ст.лож. какао-порошку;
  • 300 мл води;
  • 10 г розпушувача;
  • 8 г ванільного цукру;
  • 1 дрібка солі.

Для глазурі:

  • 160 г шоколаду;
  • 1 ст.лож. олії;
  • 100 г арахісу.
Шоколадний торт без яєць та молока

Щоб приготувати шоколадний торт, просійте в глибоку мисочку борошно й какао-порошок. Додайте розпушувач і цукор. Всипте сіль та ванільний цукор. Перемішайте вінчиком.

Влийте олію та воду кімнатної температури. Ще попрацюйте вінчиком. Тісто має вийти консистенції густої сметани. Форму діаметром 20х20 см вистеліть пергаментом. Перелийте в неї тісто.

Шоколадний торт без яєць та молока

Перед тим, як готувати тісто, увімкніть духовку, щоб розігрілася до 180 градусів. Поставте форму у духову шафу й випікайте 35 хвилин. Перевірте готовність дерев’яною зубочисткою. Якщо вона волога, то потримайте ще кілька хвилин.

Шоколадний торт без яєць та молока

Діставши форму, відразу бісквіт не виймайте. Дайте йому прохолонути. Якщо ви у цей момент не дотримуєтеся посту, можете полити випічку шоколадною глазур’ю. Задля цього поламайте шоколадну плитку на шматочки й розтопіть на водяній бані.

Шоколадний торт без яєць та молока

Влийте олію, щоб глазур краще розтікалася, та додайте подрібнені підсмажені горішки. Коли торт повністю прохолоне, залийте верх й боки глазур’ю. Поставте до холодильника на 2-3 години, щоб глазур застигла.

Діставши шоколадний торт із холодильної шафи, зніміть пергамент, перекладіть випічку на пласке блюдо, наріжте на порції та можете подавати до чаю чи кави. Смак як на такі прості інгредієнти просто неперевершений.

Нові статті

Схожі статті

Любовний гороскоп на червень 2024: які романтичні сюрпризи чекати знакам Зодіаку в перший місяць літа

Любовний гороскоп на червень 2024 розповість, які сюрпризи підготував перший місяць літа кожному з 12-ти знаків Зодіаку в романтичній сфері життя. Дізнайтесь, кого чекають гармонія і довіра.

Діма Коляденко розсекретив, скільки заробляϵ за місяць і скільки має віддати: сума в десятки тисяч гривень

Артист Дмитро Коляденко зізнався, скільки заробляϵ за місяць і яку суму винен банку. Хореограф не маϵ заробітків, які були раніше. Однак на оренду квартири чи номеру в готелі йому цілком вистачаϵ.

Всі чоловіки Ади Роговцевої, яка стала іконою жіночої краси: закохалася у вчителя і була розлучницею

Ада Роговцева має вигляд милої, ніжної та дуже правильної жінки. Але й у душі цієї праведниці здатні палати шалені пристрасті. Ось так і трапилося в житті акторки заборонене кохання.

“Ми більше не можемо це приховувати”: Ектор Хіменес-Браво та Ольга Мартиновська очікують на поповнення

Ектор Хіменес-Браво та Ольга Мартиновська опублікували відео, в якому натякнули на те, що вони чекають поповнення: невже між суддями "МастерШеф" роман?