Тільки картопля, а рецепт запитують усі сусіди! Якщо у вас вдома є 4 картоплини – біжіть готувати цю смакоту

Швидкий та легкий рецепт приготування неймовірно смачної картоплі, яка сподобається усій вашій родині. Які інгредієнти знадобляться для приготування — читайте нижче, у рецепті від "Один Факт".

Неймовірно смачна картопля, яка подобається усім, хто б її не скуштував – готується швидко і просто. Вона виходить смачнішою за м’ясо, а ось для приготування страви знадобляться наступні інгредієнти:

  • картопля: 4 штуки;
  • сир Пармезан: 100 г;
  • панірувальні сухарі: 80 г;
  • курячі яйця: 2 штуки;
  • чорний перець та сіль за смаком;
  • петрушка: пучок;
  • рослинна олія для смаження.

Для приготування соусу додатково знадобляться:

  • 1 столова ложка соєвого соусу;
  • 1 чайна ложка паприки;
  • 0.5 столових ложки томатної пасти;
  • 2 зубчики часнику;
  • пучок кропу;
  • йогурт або сметана: 2 столових ложки;
  • 1 столова ложка майонезу;
  • соєвий соус: 1 столова ложка.
  • Коли підготували усі складові — можете приступати до приготування страви. Покроковий рецепт наведено нижче.
Картопляні оладки із сиром пармезан
Картопляні оладки із сиром пармезан

Крок № 1. Відваріть картоплю у мундирі. Очистіть її та перетворіть у пюре.

Крок № 2. Всипте до картоплі панірувальні сухарі.

Крок № 3. Натріть на тертушці сир Пармезан.

Крок № 4. Додайте до суміші подрібнену петрушку, сіль, яйця, перець. Усе ретельно перемішайте.

Крок № 5. Сформуйте руками маленькі картопляні коржики. Розігрійте на пательні олію. Викладіть у неї вироби із картоплі.

Крок № 6. Приготуйте соус. Для цього влийте в окрему ємність сметану або фруктовий йогурт. Додайте майонез, дрібно поріжте кріп. Видавіть часник. Ретельно все перемішайте. Додайте томатну пасту, соєвий соус та паприку. Знов усе добре перемішайте.

Картоплю з яйцем подавайте до столу разом із готовим соусом. Ця страва виходить дуже смачною і поживною. Сир Пармезан надає цій страві ніжного вершкового присмаку, а зелень та соус максимально розкривають смак картопляних оладків, роблять його більш насиченим.

Нові статті

Схожі статті

Не тільки Сулейман: заморські султани Мурат Налчаджиоглу і Мохаммад Захур, яким до душі українські красуні

Заморські султани, які обожнюють українських красунь — існували не лише в Османській імперії. "Один факт" розповість про сучасних Сулейманів, що одружились на українках. Хто вони — читайте нижче.

Гороскоп на 26 квітня 2024 року для знаків Зодіаку Телець, Скорпіон та Овен: знайдіть для себе нове хобі

Гороскоп на 26 квітня 2024 року для знаків Зодіаку Телець, Скорпіон та Овен: астрологи радять спробувати щось нове та творче. П'ятниця буде продуктивною.

Гороскоп на 26 квітня 2024 року для Позитива, alyona alyona, Джамали: можливі грошові витрати на емоціях

Зірковий гороскоп на 26 квітня 2024 року обіцяє Позитиву, alyona alyona, Джамалі чимало позитивних моментів. Але існують й певні застереження, на які обов'язково слід звернути увагу.

Опанувала рецепт моркви по-корейськи: чоловік і діти наминають із задоволенням – краща ніж у магазині

Салат із моркви по-корейськи полюбляють усі. Та майже ніхто не готує цю страву вдома, віддаючи перевагу магазинному варіанту. А дарма, адже домашня закуска виходить набагато смачнішою.