Тільки картопля, а рецепт запитують усі сусіди! Якщо у вас вдома є 4 картоплини – біжіть готувати цю смакоту

Швидкий та легкий рецепт приготування неймовірно смачної картоплі, яка сподобається усій вашій родині. Які інгредієнти знадобляться для приготування — читайте нижче, у рецепті від "Один Факт".

Неймовірно смачна картопля, яка подобається усім, хто б її не скуштував – готується швидко і просто. Вона виходить смачнішою за м’ясо, а ось для приготування страви знадобляться наступні інгредієнти:

  • картопля: 4 штуки;
  • сир Пармезан: 100 г;
  • панірувальні сухарі: 80 г;
  • курячі яйця: 2 штуки;
  • чорний перець та сіль за смаком;
  • петрушка: пучок;
  • рослинна олія для смаження.

Для приготування соусу додатково знадобляться:

  • 1 столова ложка соєвого соусу;
  • 1 чайна ложка паприки;
  • 0.5 столових ложки томатної пасти;
  • 2 зубчики часнику;
  • пучок кропу;
  • йогурт або сметана: 2 столових ложки;
  • 1 столова ложка майонезу;
  • соєвий соус: 1 столова ложка.
  • Коли підготували усі складові — можете приступати до приготування страви. Покроковий рецепт наведено нижче.
Картопляні оладки із сиром пармезан
Картопляні оладки із сиром пармезан

Крок № 1. Відваріть картоплю у мундирі. Очистіть її та перетворіть у пюре.

Крок № 2. Всипте до картоплі панірувальні сухарі.

Крок № 3. Натріть на тертушці сир Пармезан.

Крок № 4. Додайте до суміші подрібнену петрушку, сіль, яйця, перець. Усе ретельно перемішайте.

Крок № 5. Сформуйте руками маленькі картопляні коржики. Розігрійте на пательні олію. Викладіть у неї вироби із картоплі.

Крок № 6. Приготуйте соус. Для цього влийте в окрему ємність сметану або фруктовий йогурт. Додайте майонез, дрібно поріжте кріп. Видавіть часник. Ретельно все перемішайте. Додайте томатну пасту, соєвий соус та паприку. Знов усе добре перемішайте.

Картоплю з яйцем подавайте до столу разом із готовим соусом. Ця страва виходить дуже смачною і поживною. Сир Пармезан надає цій страві ніжного вершкового присмаку, а зелень та соус максимально розкривають смак картопляних оладків, роблять його більш насиченим.

Нові статті

Схожі статті

Квашена капуста вийде хрумкою та смачною: перевірений рецепт за 30 хвилин – додайте в банку ось це

Осінь – сезон для приготування смачної та хрумкої квашеної капусти. Для приготування страви достатньо буде лише 30 хвилин вільного часу. Бродіння займе ще 3 дні.

44-річна Соломія Вітвіцька показала всім на “1+1”, як її змінило нещодавнє весілля: жінка-мрія (Фото)

Соломія Вітвіцька світиться від щастя, перебуваючи у стосунках із Олексієм Ситайлом і нещодавно пара відгуляла весілля - телеведуча показала, як вона виглядає після цієї події.

2 зведених сестри по татові і по мамі: Віталій Козловський вперше розкрив правду про своє сімейне положення

Віталій Козловський завжди відвертий зі своєю аудиторію, тож цього разу він не робив виключення та розкрив факт, який приголомшив всіх - чи знали ви, що співак має двох зведених сестер?

Зірка “Х-фактора” Аіда Ніколайчук показала, як працює її чоловік-каскадер: ви таке тільки в кіно бачили

Переможниця популярного українського шоу "Х-Фактор" Аіда Ніколайчук нещодавно розповідала, що вийшла заміж за каскадера з Голлівуду. В Stories співачка поділилася кадрами із роботи коханого.