Чому я не спробувала цього раніше: як приготувати гарбузове варення лише за 20 хвилин? Це занадто просто

Ви будете в захваті, коли спробуєте це зробити: швидкий покроковий рецепт приготування гарбузового варення, з яким впорається кожний за 20 хвилин.

Приготування гарбузового варення з апельсином – це справжнє свято весняних та осінніх смаків. Цей десерт настільки простий та водночас надзвичайно смачний і корисний.

Інгредієнти:

  • м’якоть гарбуза – 1 кг
  • апельсин – 3 шт.
  • цукор – 1 кг
  • лимонна кислота – 1,5 ч. л.
  • мелені кориця, гвоздика за смаком

Почнімо з очищення та нарізання гарбуза. Необхідно зняти шкірку та видалити насіння, а потім нарізати м’якоть на невеликі шматочки. Це допоможе гарбузу швидше варитися і створить однорідну консистенцію вашого варення.

Тепер підготуйте апельсини. Наріжте їх на невеликі кубики, залишаючи шкірку, яка додасть унікального аромату вашому варенню. Видаліть кісточки, щоб уникнути неприємних сюрпризів у вашому десерті.

Щоб отримати  більш однорідну консистенцію, потрібно подрібнити гарбуз та апельсин у блендері або м’ясорубці. Перелийте отриману суміш гарбуза та апельсина у каструлю. Додайте цукор і спеції за вашим смаком. Кориця, ваніль і гвоздика чудово поєднуються з ароматом гарбуза та свіжістю апельсина.

Поставте каструлю на сильний вогонь і доведіть суміш до кипіння, постійно помішуючи, щоб уникнути підгорання. Після цього зменшіть вогонь і варіть варення протягом 20 хвилин. За 5 хвилин до закінчення додайте лимонну кислоту, щоб підкреслити смак та зберегти яскравість кольору вашого варення.

Кулінари розповіли, як приготувати неймовірно смачне гарбузове варення
Кулінари розповіли, як приготувати неймовірно смачне гарбузове варення

Готове варення розлийте по чистим банкам і закрийте їх щільними кришками. Якщо ви бажаєте зберегти варення на довший термін, можете пройти процес стерилізації банок.

У результаті ви отримаєте неймовірно смачне та ароматне гарбузове варення з апельсином, яке стане прекрасним додатком до вашого сніданку або чаю. Приємного смаку!

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?