Не зіпсують вашу фігуру: 3 найпростіших та найцікавіших рецепти салатів з буряка, які сподобаються кожному

Буряк не лише корисний овоч, але й дуже простий у приготуванні та чудово поєднується з іншими продуктами: рекомендуємо спробувати три простих салати з буряка.

Буряк – це універсальний овоч, який можна використовувати в різноманітних кулінарних стравах. Одним з найпопулярніших варіантів його використання є приготування салатів. Буряк має приємний смак і багатий на корисні речовини, тому він ідеально підходить для різних рецептів.

Класичний салат з буряка і фети

Інгредієнти:

  • два середні буряки
  • 100 г фети
  • 50 г горіхів
  • оливкова олія – 2 ст. л.
  • бальзамічний оцет – 1 ст. л.
  • сіль і перець за смаком

Буряки слід запекти в духовці при температурі 200 градусів Цельсія протягом 45-60 хвилин або до того, як вони стануть м’якими. Потім дати їм охолонути, зняти шкірку і нарізати на кубики. Перемішайте їх з нарізаною фетою і горіхами, додайте оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і перець. Перед подачею прикрасьте салат залишками горіхів і свіжими зелені.

Салат з буряка та моркви

Інгредієнти:

  • 2 буряки
  • 1 велика морква
  • 1 апельсин
  • оливкова олія – 2 ст. л.
  • мед – 1 ч. л.
  • сіль і перець за смаком

Буряки і моркву потрібно буде нарізати на тонкі солом’яні смужки. Сік апельсина слід змішати з оливковою олією, медом, сіллю і перцем, потім залити цю суміш нарізані буряки і моркву. Перед подачею полийте салат апельсиновим соусом і прикрасьте свіжими зелені.

Салат з буряка, огірків та креветок

Інгредієнти:

  • 1 огірок
  • креветки – 200 г
  • лимонний сік – 2 ст. л.
  • оливкова олія – 2 ст. л.
  • 1 зубчик часнику
  • сіль і перець за смаком

Буряки і огірки слід нарізати на кубики, а потім додати креветки. Заправте салат змішаним лимонним соком, оливковою олією, часником, сіллю і перцем. Перед подачею залийте салат заправкою і прикрасьте свіжими зелені.

Кулінари поділились найцікавішими рецептами салатів з буряка
Кулінари поділились найцікавішими рецептами салатів з буряка

Отже, ці три рецепти дозволять вам швидко і просто приготувати смачні і корисні салати з буряків. Насолоджуйтеся новими смаками і експериментуйте з інгредієнтами, щоб створити свої унікальні варіації цих страв.

Нові статті

Схожі статті

Смачний десерт до Великодня 2024: сирна паска “Три шоколади” на 6 порцій — рецепт ідеальної випічки до свята

Рецепт сирної паски "Три шоколади" — найсмачніший десерт до Великодня 2024 року. Які потрібні інгредіϵнти для приготування і як створити смачну сирну пасочку — розповість "Один Факт".

Анатолій Анатоліч проїхався в метро у Лондоні за 225 грн: “Доступне місто, якщо не їсти і спати на вулиці”

Блогер Анатолій Анатоліч зачіпає чимало гострих тем на своєму Ютуб-каналі "Зе Інтерв'юер". Тепер настала черга поділитися особистими враженнями від перебування в громадському транспорті.

Місячний календар пересадки кімнатних рослин: сприятливі та несприятливі дні для квітів у травні 2024

Травень — ідеальний час для того, щоб зайнятись пересадкою кімнатних рослин та квітів у горщиках. "Один факт" підготував перелік сприятливих і несприятливих дат для проведення ціϵї процедури.

Як в домашніх умовах зробити космічні крашанки: простий великодній лайфхак з яйцями до Великодня 2024

В 2024 році набуваϵ популярності новий тренд у створенні крашанок до Великодня. Яϵчка прикрашають неповторним космічним дизайном. Як його зробити – читайте в публікації від "Один Факт".