Свекруха буде вражена! Опануй мистецтво приготування ролліні за секретним рецептом від “Сільпо”

Ролліні - це не просто закуска, а справжня кулінарна перлина, яка зачаровує своїм витонченим виглядом та вишуканим смаком. Ця Італійська страва, протягом століть вона тішила гурманів по всьому світу.

Мрієте приготувати вишукану страву, яка здивує навіть найвибагливішу свекруху? Забудьте про складні рецепти та дорогі інгредієнти! “Сільпо” ділиться з вами секретом приготування неймовірно смачних ролліні з простих та доступних продуктів.

Ролліні являють собою рулетики з тонкого тіста, начинені різноманітними інгредієнтами. Тісто може бути лавашем, млинцем, пітою або навіть рисовим папером. Начинка ж дає волю фантазії: овочі, м’ясо, риба, сир, морепродукти – все це можна використовувати для створення неповторних страв.

Чим корисні ролліні?

По-перше, ролліні – це:

  • Джерело різноманітних поживних речовин. Залежно від начинки, вони можуть містити білки, вуглеводи, клітковину, вітаміни та мінерали.
  • Легко засвоювана їжа. Рулети з тонкого тіста не перевантажують шлунок, тому їх можна сміливо їсти людям з чутливою травною системою.
  • Чудовий спосіб утилізувати залишки продуктів. Загорніть у лаваш або млинець те, що залишилося від вечері, і отримайте оригінальну закуску.

По-друге, ролліні – це:

  • Естетична насолода. Красиво оформлені рулетики стануть окрасою будь-якого столу.
  • Універсальна страва. Їх можна подавати як закуску, основну страву або легкий перекус.
  • Проста у приготуванні. Незважаючи на вишуканий вигляд, ролліні не потребують складних кулінарних навичок.

Вибирайте лише найсвіжіші продукти в “Сільпо”. Наші овочі, м’ясо та риба завжди мають бездоганний вигляд та аромат.
Не заморожуйте продукти: свіжість гарантує насичений смак та ніжну текстуру ролліні.

Рецепт ролліні з Сільпо: вийде смачніше та дешевше
Рецепт ролліні з Сільпо: вийде смачніше та дешевше

Секретний рецепт:

Інгредієнти:

  • 1 тонкий лаваш
  • 200 г вершкового сиру
  • 1 пучок свіжої зелені (петрушка, кріп)
  • 1 зубчик часнику
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Сіль та перець за смаком

Начинка (на ваш вибір):

  • Овочева: подрібнений огірок, болгарський перець, помідор
  • М’ясна: шинка, копчена ковбаса, запечена курка
  • Рибна: слабосолона лосось, форель, тунець

Приготування:

  1. Змішайте вершковий сир з подрібненою зеленню, тертим часником, оливковою олією, сіллю та перцем.
  2. Рівномірно розподіліть начинку по лавашу.
  3. Згорніть лаваш в рулет та загорніть його в харчову плівку.
  4. Відправте рулет в холодильник на 30 хвилин.
  5. Наріжте ролліні на порційні шматочки.

Секретна порада:

  • Замість лаваша можна використовувати тонкий млинець або піту.
  • Додайте до начинки тертий сир, горіхи, оливки або каперси.
  • Подавайте ролліні з улюбленим соусом або овочевим салатом.

Нові статті

Схожі статті

Забудьте все, що знали до цього: чому не можна розбивати яйця ножем або ложкою – безпека понад усе!

Кожна друга господиня робить помилку, коли розбиває яйця ножем або ложкою. Такий спосіб - не зовсім безпечний. Дізнайтесь, чому шеф-кухарі не радять ним користатись.

“Ми розмовляли про це лише 1 раз”: Руслана Лижичко розповіла, чи готова всиновити дитину – своїх ще не має

Переможниця Євробачення-2004 Руслана Лижичко заговорила про всиновлення дитини, так як своєї не має: яке рішення прийняли разом із чоловіком Олександром Ксенофоновим?

Інтрижка на стороні: 5 українських зірок, які часто зраджували своїм коханим – Остапчук, Мозгова та інші

Були у шлюбі з одними, але згодом вибрали собі інших: зірки українського шоу-бізнесу, які були невірними своїм партнерам - Олена Мозгова, Володимир Остапчук та інші.

Пішли від других половинок заради одне одного: Ольга Сумська розповіла, як закохалася у Віталія Борисюка

Ольга Сумська 5 років прожила у шлюбі з першим чоловіком Євгеном, але наступні роки свого життя присвятила Віталію Борисюку: як познайомилось подружжя?