Свекруха буде вражена! Опануй мистецтво приготування ролліні за секретним рецептом від “Сільпо”

Ролліні - це не просто закуска, а справжня кулінарна перлина, яка зачаровує своїм витонченим виглядом та вишуканим смаком. Ця Італійська страва, протягом століть вона тішила гурманів по всьому світу.

Мрієте приготувати вишукану страву, яка здивує навіть найвибагливішу свекруху? Забудьте про складні рецепти та дорогі інгредієнти! “Сільпо” ділиться з вами секретом приготування неймовірно смачних ролліні з простих та доступних продуктів.

Ролліні являють собою рулетики з тонкого тіста, начинені різноманітними інгредієнтами. Тісто може бути лавашем, млинцем, пітою або навіть рисовим папером. Начинка ж дає волю фантазії: овочі, м’ясо, риба, сир, морепродукти – все це можна використовувати для створення неповторних страв.

Чим корисні ролліні?

По-перше, ролліні – це:

  • Джерело різноманітних поживних речовин. Залежно від начинки, вони можуть містити білки, вуглеводи, клітковину, вітаміни та мінерали.
  • Легко засвоювана їжа. Рулети з тонкого тіста не перевантажують шлунок, тому їх можна сміливо їсти людям з чутливою травною системою.
  • Чудовий спосіб утилізувати залишки продуктів. Загорніть у лаваш або млинець те, що залишилося від вечері, і отримайте оригінальну закуску.

По-друге, ролліні – це:

  • Естетична насолода. Красиво оформлені рулетики стануть окрасою будь-якого столу.
  • Універсальна страва. Їх можна подавати як закуску, основну страву або легкий перекус.
  • Проста у приготуванні. Незважаючи на вишуканий вигляд, ролліні не потребують складних кулінарних навичок.

Вибирайте лише найсвіжіші продукти в “Сільпо”. Наші овочі, м’ясо та риба завжди мають бездоганний вигляд та аромат.
Не заморожуйте продукти: свіжість гарантує насичений смак та ніжну текстуру ролліні.

Рецепт ролліні з Сільпо: вийде смачніше та дешевше
Рецепт ролліні з Сільпо: вийде смачніше та дешевше

Секретний рецепт:

Інгредієнти:

  • 1 тонкий лаваш
  • 200 г вершкового сиру
  • 1 пучок свіжої зелені (петрушка, кріп)
  • 1 зубчик часнику
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Сіль та перець за смаком

Начинка (на ваш вибір):

  • Овочева: подрібнений огірок, болгарський перець, помідор
  • М’ясна: шинка, копчена ковбаса, запечена курка
  • Рибна: слабосолона лосось, форель, тунець

Приготування:

  1. Змішайте вершковий сир з подрібненою зеленню, тертим часником, оливковою олією, сіллю та перцем.
  2. Рівномірно розподіліть начинку по лавашу.
  3. Згорніть лаваш в рулет та загорніть його в харчову плівку.
  4. Відправте рулет в холодильник на 30 хвилин.
  5. Наріжте ролліні на порційні шматочки.

Секретна порада:

  • Замість лаваша можна використовувати тонкий млинець або піту.
  • Додайте до начинки тертий сир, горіхи, оливки або каперси.
  • Подавайте ролліні з улюбленим соусом або овочевим салатом.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?