Чоловік випрошує 7 днів на тиждень, а я тільки за, бо рецепта швидше не існує. Заливний пиріг з лаваша

Зробити рецепт пирога з лаваша можна завжди, коли бракує часу на більш серйозні страви. Це буде ваша рятівна чарівна паличка, щоб ситно й смачно нагодувати всю родину.

Якщо роздумуєте, що приготувати на вечерю нашвидкуруч, чудово виручить цей простенький рецептик. Треба лише все змішати й відправити в духовку. Смак і чудовий аромат гарантовано.

Вам знадобиться:

  • 2 тонких листи лаваша;
  • 5 яєць;
  • 250 мл молока;
  • 150 г твердого сиру;
  • 150 г бринзи;
  • 50 г кропу;
  • 4 ст.лож. олії;
  • 1 пучок зеленої цибулі;
  • 1 дрібка чорного перцю;
  • 1 дрібка паприки;
  • 0,25 ч.лож. солі.
Швидкий пиріг із лаваша та двох видів сиру

Готувати пиріг із лаваша починайте з яєць. Вбийте їх у глибоку мисочку й попрацюйте вінчиком, щоб маса стала однорідною. Влийте молоко. Перемішайте вінчиком. Всипте сіль, перець та паприку. Влийте олію і знову все перемішайте.

Швидкий пиріг із лаваша та двох видів сиру

Твердий сир натріть на тертушці з великими отворами. Бринзу можете поламати на шматочки руками чи виделкою. Перекладіть обидва види сиру до яєць. Якщо бринза занадто солона, яйця можете не солити.

Швидкий пиріг із лаваша та двох видів сиру

Додайте вимиті, висушені й дрібно нарізані кріп та зелену цибулю. Додайте у миску й перемішайте. Порвіть лаваш руками й додайте до суміші. Все перемішайте ще раз. Форму 20 см у діаметрі змастіть олією.

Швидкий пиріг із лаваша та двох видів сиру

Викладіть масу у форму. Рівномірно розподіліть по всій поверхні. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте близько 25 хвилин, щоб з’явилася апетитна рум’яна скоринка.

Викладіть пиріг на пласке блюдо й подавайте до столу. Домашні обов’язково високо оцінять вашу кулінарну майстерність. При цьому ви витратите буквально кілька хвилин, щоб змішати інгредієнти для пирога. Решту за вас зробить духовка.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?