Якщо хочете особливо смачних пиріжків, покладіть у тісто 1 секретний інгредієнт, а в начинку – інший

Ви будете в захваті, коли спробуєте цю страву: рецепт приготування пиріжків із секретними інгредієнтами в тісті та начинці. Вам точно сподобається.

Пиріжки — це одна із найулюбленіших страв багатьох. Вони можуть бути солодкими або солоними, з різноманітними начинками і варіаціями тіста. Щоб приготувати ці смаколики, вам знадобляться наступні інгредієнти.

Тісто:

  • тепле молоко – 150 мл
  • цукор – 1 ст. л.
  • сухі дріжджі – 7 г
  • борошно – 300 г
  • білок – 1 шт.
  • рослинна олія – 30 мл
  • мед – 2 ст. л.
  • дрібка солі

Начинка:

  • сир – 300 г
  • цукор – 2 ст. л. ложки
  • ванільний цукор – 10 г
  • крохмаль – 1/2 ст. л.
  • родзинки
  • жовток – 1 шт.

У мисці розчиніть цукор у теплому молоці і додайте дріжджі. Дайте їм постояти протягом 5-10 хвилин, доки вони не активуються і не почнуть пінитися.

Кулінари поділились, як приготувати пиріжки з двома секретними інгредієнтами. Фото з Youtube-каналу @LOZOVSKI
Кулінари поділились, як приготувати пиріжки з двома секретними інгредієнтами. Фото з Youtube-каналу @LOZOVSKI

У велику миску просійте борошно і зробіть у ньому отвір. Додайте активовані дріжджі, білок, рослинну олію, мед та дрібку солі. Перемішайте все і замішайте тісто до однорідності. Залиште його під рушником протягом 1 години, щоб воно підійшло. В іншій мисці змішайте сир, цукор, ванільний цукор, крохмаль і родзинки.

Кулінари поділились, як приготувати пиріжки з двома секретними інгредієнтами. Фото з Youtube-каналу @LOZOVSKI
Кулінари поділились, як приготувати пиріжки з двома секретними інгредієнтами. Фото з Youtube-каналу @LOZOVSKI

Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Розкатайте тісто на плоску поверхню і виріжте його на невеликі кола. На кожному колі розмістіть трохи начинки і зліпіть пиріжок. Наступним кроком розкладіть їх на пергаменті. Змастіть верхню частину пиріжків жовтком. Пекти їх в духовці потрібно приблизно 20-25 хвилин.

Кулінари поділились, як приготувати пиріжки з двома секретними інгредієнтами. Фото з Youtube-каналу @LOZOVSKI
Кулінари поділились, як приготувати пиріжки з двома секретними інгредієнтами. Фото з Youtube-каналу @LOZOVSKI

Вийміть пиріжки з духовки і дайте їм трохи охолонути перед подачею. Вони чудово підійдуть як для сніданку, так і для перекусу.

Нові статті

Схожі статті

Неперевершені оладки з капусти на кефірі: смачний, швидкий та бюджетний рецепт сніданку від Лілії Ребрик

Рецепт Лілії Ребрик - це чудовий спосіб урізноманітнити своє меню та зробити сніданок не лише смачним, але й корисним. Спробуйте приготувати ці оладки і переконайтеся самі, що вони неперевершені!

Обираємо одяг за асцендентом: модні астрологічні поради для дівчат Близнюків від дизайнера одягу Андре Тана

Відомий український дизайнер одягу Андре Тан систематично даϵ поради для прекрасних жінок щодо вибору стильних речей. "Один Факт" наводить поради від стиліста для дівчат з асцендентом у Близнюках.

Романтичний жест Макса Барських – рука і серце: співак освідчився Надії Дорофєєвій прямо під час концерту

20 квітня 2024 року, під час концерту Макса Барських у Києві, сталося те, чого ніхто не очікував. Виконавши пісню, він підійшов до Надії Дорофєєвої та зізнався що хоче, щоб вона була його дружиною.

Ледь зводять кінці з кінцями: Позитив, Тоня Матвієнко, Камалія та інші зірки, які тотально економлять

В українському шоу-бізнесі ϵ знаменитості, яким доводиться економити. Чому саме Камалія, Тоня Матвіϵнко, Позитив та інші зірки ледь зводять кінці з кінцями — далі розповість "Один Факт".