Дізналась про цей рецепт від бабусі: як приготувати неймовірно смачний рисовий пудинг. Ви будете в захваті

Якщо ви бажаєте щось смачне, солодке та незвичне, спробуйте приготувати рисовий пудинг в духовці: простий рецепт та лише з кількох інгредієнтів.

Рисовий пудинг – це чудовий десерт, який завжди привертає увагу своїм ніжним смаком і неповторним ароматом. Історія рисового пудингу сягає давніх часів, коли він вважався розкішшю, доступним лише для королівських столів. У різних країнах світу рисовий пудинг має свої варіації, залежно від місцевих традицій і доступних інгредієнтів.

Інгредієнти:

  • 80 г білого рису
  • 250 мл молока
  • 100 г цукру
  • 1 яйце
  • щіпка солі

Перш ніж розпочати процес, вам знадобиться каструля середнього розміру з товстим дном. Розігрійте її на сильньому вогні, доведіть до кипіння молоко разом з рисом та щіпкою солі. Після цього зменшіть вогонь до мінімуму. Тепер наша задача – варити рис, частково накривши каструлю. Цей процес зазвичай займає близько 15-20 хвилин.

Кулінари розповіли, як приготувати рисовий пудинг. Фото з Youtube-каналу @kulinarimstanej
Кулінари розповіли, як приготувати рисовий пудинг. Фото з Youtube-каналу @kulinarimstanej

Поки рис готується, підготуйте яєчну суміш для пудингу. У невеликій мисці розбийте яйце і додайте цукор, збиваючи їх до однорідного стану. Потім додавайте гарячу рисову суміш до яєчної маси, збиваючи, щоб досягти однорідності.

Кулінари розповіли, як приготувати рисовий пудинг. Фото з Youtube-каналу @kulinarimstanej
Кулінари розповіли, як приготувати рисовий пудинг. Фото з Youtube-каналу @kulinarimstanej

Після цього, коли рис готовий і суміш стала однорідною, додайте яєчну суміш до каструлі з рисом і молоком. Знову перемішайте і готуйте на маленькому вогні протягом 5-10 хвилин, доки суміш не загустіє. Важливо уникати закипання, щоб уникнути згоряння масла.

Кулінари розповіли, як приготувати рисовий пудинг. Фото з Youtube-каналу @kulinarimstanej
Кулінари розповіли, як приготувати рисовий пудинг. Фото з Youtube-каналу @kulinarimstanej

Після всіх цих кроків ваш рисовий пудинг готовий до подачі. Його можна подавати як гарячим, так і холодним. Цей рисовий пудинг – справжня розкіш для смаку. Його ніжна консистенція та неповторний аромат не залишать вас байдужими. Спробуйте цей рецепт, і ви будете в захваті від його смаку, як і я колись.

Нові статті

Схожі статті

Не тільки Сулейман: заморські султани Мурат Налчаджиоглу і Мохаммад Захур, яким до душі українські красуні

Заморські султани, які обожнюють українських красунь — існували не лише в Османській імперії. "Один факт" розповість про сучасних Сулейманів, що одружились на українках. Хто вони — читайте нижче.

Гороскоп на 26 квітня 2024 року для знаків Зодіаку Телець, Скорпіон та Овен: знайдіть для себе нове хобі

Гороскоп на 26 квітня 2024 року для знаків Зодіаку Телець, Скорпіон та Овен: астрологи радять спробувати щось нове та творче. П'ятниця буде продуктивною.

Гороскоп на 26 квітня 2024 року для Позитива, alyona alyona, Джамали: можливі грошові витрати на емоціях

Зірковий гороскоп на 26 квітня 2024 року обіцяє Позитиву, alyona alyona, Джамалі чимало позитивних моментів. Але існують й певні застереження, на які обов'язково слід звернути увагу.

Опанувала рецепт моркви по-корейськи: чоловік і діти наминають із задоволенням – краща ніж у магазині

Салат із моркви по-корейськи полюбляють усі. Та майже ніхто не готує цю страву вдома, віддаючи перевагу магазинному варіанту. А дарма, адже домашня закуска виходить набагато смачнішою.