В магазині таких не знайдете: найсмачніші рогалики з розсипчастого тіста і небанальною ніжною начинкою

Якщо ви хочете здивувати ваших близьких неймовірно смачною випічкою, то пропонуємо спробувати вам цей покроковий рецепт: рогалики з калиновим джемом.

Секрет неперевершеності цієї випічки, а саме рогаликів полягає у їхній надзвичайній м’якості і багатогранному смаку, який вразить навіть найвибагливіших гурманів. Дозвольте мені розкрити перед вами всі хитрощі створення цього шедевра.

Перш за все, для приготування рогаликів з розсипчастого тіста вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 600 г борошно
  • 100 мл соняшникової олії
  • 20 г свіжих дріжджів
  • 2 ст. л. цукру
  • 250 мл молока
  • 0,5 ч. л. солі
  • 100 г калинового джему

Необхідно розчинити дріжджі у теплому молоці разом із цукром та дати їм активуватися протягом 5-7 хвилин. У іншій мисці змішайте борошно і сіль, потім додайте соняшникову олію та активовані дріжджі. Замішайте тісто і залиште його протягом 1 години для підйому.

Тепер перейдемо до начинки. У даному випадку – це калиновий джем. Він додасть цим рогаликам неповторний смак та аромат. Зазвичай цукерники пропонують готові начинки, але ніщо не зрівняється з домашнім джемом.

Кулінари поділилась рецептом найсмачніших рогаликів з цікавою начинкою. Фото з Youtube-каналу @lilija-tsvit
Кулінари поділилась рецептом найсмачніших рогаликів з цікавою начинкою. Фото з Youtube-каналу @lilija-tsvit

Після підйому тіста розкатайте його на столі, щоб утворився прямокутник. Потім розріжте його на трикутники та на кожний  нанесіть невелику ложку калинового джему і ретельно скрутіть, починаючи з ширшого краю.

Кулінари поділилась рецептом найсмачніших рогаликів з цікавою начинкою. Фото з Youtube-каналу @lilija-tsvit
Кулінари поділилась рецептом найсмачніших рогаликів з цікавою начинкою. Фото з Youtube-каналу @lilija-tsvit

Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Покладіть рогалики на пергамент, і випікайте їх протягом 15-20 хвилин.

І ось вони, ваші неймовірно смачні рогалики з розсипчастого тіста і небанальною начинкою, які ви не знайдете в жодному іншому магазині. Насолоджуйтеся кожним шматочком цієї неймовірної смакоти та поділіться зі своїми близькими.

Нові статті

Схожі статті

З макіяжем і манікюром: 86-річна Ада Роговцева не поступається вродою 80-річній іконі краси Катрін Денев

Українська акторка Ада Роговцева в свої 86 років залишається такою ж вродливою, як і багато років тому. В жіночності і красі ця жінка цілком може перемогти французьку співачку Катрін Денев.

Вся правда вийшла назовні: 41-річний Влад Яма розсекретив, чи дійсно крутив роман з Могилевською

Владу Ямі та Наталії Могилевській неодноразово приписували роман, особливо під час у часті в шоу "Танці з зірками" - чи підтвердились ці чутки та що насправді було між артистами?

Розлетяться одразу: як приготувати сирне тісто, щоб вийшли пишні та мʼякі вареники з вишнею – вийде вау

Всі, хто спробує, будуть питати у вас рецепт, адже це нереально смачно: як приготувати сирне тісто для вареників з вишнею - будуть танути в роті.

Гороскоп на 5 липня 2024 року для всіх знаків Зодіаку: астрологи радять вийти зі своєї зони комфорту

Гороскоп на 5 липня 2024 року для всіх знаків Зодіаку: зірки прогнозують вам нові можливості, якщо ви спробуєте щось нове. Астрологічний прогноз.