Приготуйте цей універсальний соус до будь-якого гарніру: від цієї підливи уся родина буде в захваті

Шукаєте універсальний соус, який доповнить будь-який гарнір? Цей рецепт – саме те, що вам потрібно! Він простий у приготуванні, не потребує багато інгредієнтів, а результат радує неймовірним смаком.

Соус – невід’ємна частина багатьох страв, яка додає їм смаку та аромату. Існує безліч рецептів соусів, але сьогодні ми поділимося з вами унікальним рецептом, який точно стане вашим улюбленим.

Цей соус чудово поєднується з м’ясними, рибними та овочевими стравами. Він має ніжний смак і кремову текстуру, яка точно припаде до смаку усій вашій родині. Спробуйте приготувати цей соус і ви будете приємно здивовані його смаком і легкістю приготування!

Інгредієнти:

  • 200 г сметани
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1 столова ложка борошна
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 1 столова ложка томатної пасти
  • Сіль, перець та інші спеції за смаком

Приготування:

Підготовка цього соусу починається з того, що ви повинні подрібнити цибулю та моркву. Обсмажте їх на вершковому маслі до золотистого кольору, щоб вони набрали смачного аромату. Додайте до овочів борошно і ретельно перемішайте, щоб уникнути утворення грудочок.

Покроковий рецепт курячого філе у вершковому соусі: смачна та швидка вечеря
Покроковий рецепт смачного соусу до вечері

Потім влийте в сковороду сметану та томатну пасту і доведіть соус до кипіння, постійно помішуючи, щоб усі інгредієнти рівномірно змішалися. Додайте за смаком сіль, перець та інші спеції, щоб підкреслити смак вашого соусу. Зверніть увагу, що спеції у соусі мають гармонійно поєднуватись з основною стравою.

Тушкуйте соус на повільному вогні протягом 10-15 хвилин, щоб він став густішим і насиченим смаком.

Цей соус ідеально підходить до будь-якого гарніру: макаронів, рису, картоплі, гречки, м’яса, риби та овочів. Він також може використовуватися для приготування запіканок, пирогів та інших страв. Таке доповнення до страв покращить різноманітність раціону та підтримає ваш організм своїми корисними властивостями, які є в овочах.

Спробуйте приготувати цей універсальний соус, і ваша родина буде в захваті!

Нові статті

Схожі статті

Ледь зводять кінці з кінцями: Позитив, Тоня Матвієнко, Камалія та інші зірки, які тотально економлять

В українському шоу-бізнесі ϵ знаменитості, яким доводиться економити. Чому саме Камалія, Тоня Матвіϵнко, Позитив та інші зірки ледь зводять кінці з кінцями — далі розповість "Один Факт".

Відома радіоведуча Соня Сотник поділилася подробицями спільного життя з Вакарчуком: співак мав таємницю

Українське шоу-бізнес-середовище завжди приховувало унікальні історії та невідомі факти, пов'язані з життям відомих музикантів і ведучих.

Китайський гороскоп для Кролика, Тигра і Мавпи на 22 квітня 2024 року: подолання внутрішніх конфліктів

Китайський гороскоп, також відомий як Східний гороскоп, - це система передбачення долі та особистості людини, заснована на році її народження.

Поведінка Дмитра Карпачова на шоу “Супермама” не на жарт розлютила глядачів: ведучий влаштував скандал

Фінал останнього сезону "Супермами" затьмарила несподівана поведінка Дмитра Карпачова. Глядачі в шоці від його вчинку та активно діляться своїм невдоволення в соціальних мережах.