Елементарний рецепт на 5 хвилин: салат “Ніжність” у нашій родині подобається всім без виключення

Салат "Ніжність" у будень можна просто перемішати, а на свято викласти гарненько шарами, заправивши соусом. Усім, хто скуштує, припаде до вподоби подібне поєднання інгредієнтів.

Вам знадобиться:

  • 200 г шинки;
  • 200 г огірків;
  • 150 г твердого сиру;
  • 70 г листя будь-якого салату;
  • 3 яйця;
  • 2 ст.лож. майонезу;
  • 2 ст.лож. сметани.
Салат Ніжність з шинкою та огірком

Такої кількості салату “Ніжність” вистачить на 4 порції. Якщо гостей буде більше, доведеться збільшити інгредієнти пропорційно. Шинку позбавте плівки й наріжте тонкою соломкою.

Великий огірок вимийте, обчистьте шкуринку. Наріжте соломкою. Шкуринку не залишайте, навіть якщо вона не гірка, оскільки салат має виправдати свою назву “Ніжність”.

Салат Ніжність з шинкою та огірком

Яйця відваріть, щоб стали крутими. Коли прохолонуть, обчистьте. Наріжте соломкою, як і решту продуктів. Сир натріть на тертушці з середніми отворами. Листя салату ретельно вимийте, щоб позбавити хрусту піску на зубах. Наріжте тонкими смужками.

Салат Ніжність з шинкою та огірком

Майонез з’єднайте зі сметаною й ретельно перемішайте. Перекладіть соус у кондитерський мішечок й обріжте кінчик. Для святкового варіанту салату встановіть кулінарне кільце діаметром 14-16 см. Спочатку викладіть шар шинки. Зробіть сіточку з майонезно-сметанного соусу.

Салат Ніжність з шинкою та огірком

Викладіть огірки й знову майонез. Далі яйця плюс майонез. Розкладіть листя салату й теж полийте соусом. Притрусіть натертим сиром. Майонезну суміш на сир наносити не потрібно.

Поставте салат “Ніжність” на годину до холодильника. Якщо прихід гостей затягується, натягніть зверху харчову плівку, щоб не звітрився. Перед подачею кільце зніміть. Можете прикрасити страву на власний смак. Наприклад, виноградинами та зернами гранату. У такому разі поверх сиру нанесіть по спіралі малюнок майонезом, щоб ягоди трималися.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?