Всі печуть паски, а я на Великдень приготую цей пляцок: мій фаворит – в міру солодкий, свіжий, з кислинкою

Шаховий пляцок із варенням та мармеладом — чудова альтернатива Великоднім паскам із родзинками. Рецепт приготування смаколика "Один факт" розповість далі. Обовʼязково приготуйте його на Великдень.

Щоб приготувати пляцок із мармеладом, підготуйте наступні інгредіϵнти:

  • масло вершкове: 100 г;
  • яϵчний жовток: 2 штуки;
  • цукор: 1 стакан;
  • борошно: 2 стакани;
  • варення: за смаком;
  • желе або мармелад: за смаком.

Коли всі складові підготовлені — можете починати приготування пляцоку. “Один факт” наводить її нижче.

Крок № 1. Розминайте вершкове масло до того, як воно набуде мʼякості. Перемішайте його із яϵчними жовтками, перетеретими із цукром.

Крок № 2. Продовжуйте розтирати масу і додайте наведену норму борошна.

Крок № 3. Готове тісто розкачайте тоненько та обережно розподіліть по деко, яке змащене рослинним маслом. Зверху змажте тісто сирим яйцем та підсмажте в електричній духовці.

Крок № 4. Коли запечена заготовка з тіста охолоне — змастіть його зверху світлим та темним варенням, желе або ж мармеладом.

Солоденький пляцок з легкою кислинкою готовий. Цей смаколик стане ідеальним доповненням до Великоднього столу.

Пляцок — це пласка випічка з тіста, схожа на тоненький коржик. В Галичині пляциком називали особливий кондитерський виріб, що поϵднуϵ в собі різноманітні креми, начинки та коржі.

Пляцок до Великодня з мармеладом і варенням: рецепт
Пляцок до Великодня з мармеладом і варенням: рецепт

Пляцки роблять одношаровими та багатошаровими. Зовні вони дуже схожі на торт, але більш простий у виконанні.

Подають пляцки до столу на урочисті свята, а печуть їх зазвичай у прямокутній формі. На зрізі пляцок завжди багатобарвний і яскравий і все — завдяки різнокольоровим шарам, начинкам та кремам.

На стіл пляцки подають в кількох різновидах, попередньо нарізаючи порційно на квадратики. На Галичині пляцком називають називають коржики із фруктовою начинкою або ж торт невеликої висоти і прямокутної форми. А ось на Київщині пляцок — це плаский бездріжджовий хліб (паляницю).

Нові статті

Схожі статті

Любовний гороскоп на червень 2024: які романтичні сюрпризи чекати знакам Зодіаку в перший місяць літа

Любовний гороскоп на червень 2024 розповість, які сюрпризи підготував перший місяць літа кожному з 12-ти знаків Зодіаку в романтичній сфері життя. Дізнайтесь, кого чекають гармонія і довіра.

Діма Коляденко розсекретив, скільки заробляϵ за місяць і скільки має віддати: сума в десятки тисяч гривень

Артист Дмитро Коляденко зізнався, скільки заробляϵ за місяць і яку суму винен банку. Хореограф не маϵ заробітків, які були раніше. Однак на оренду квартири чи номеру в готелі йому цілком вистачаϵ.

Всі чоловіки Ади Роговцевої, яка стала іконою жіночої краси: закохалася у вчителя і була розлучницею

Ада Роговцева має вигляд милої, ніжної та дуже правильної жінки. Але й у душі цієї праведниці здатні палати шалені пристрасті. Ось так і трапилося в житті акторки заборонене кохання.

“Ми більше не можемо це приховувати”: Ектор Хіменес-Браво та Ольга Мартиновська очікують на поповнення

Ектор Хіменес-Браво та Ольга Мартиновська опублікували відео, в якому натякнули на те, що вони чекають поповнення: невже між суддями "МастерШеф" роман?