Сосиски в тісто не загортаю, а роблю дещо інше: у такому виді ковбаски можна подавати на сніданок чи вечерю

Якщо набридли сосиски в тісті, спробуйте запекти їх зовсім по-іншому. Страва без борошна вийде менш калорійною. Сосиски нафаршируємо сиром. Смакуватиме як на сніданок, так і на вечерю.

Вам знадобиться:

  • 8 сосисок;
  • 80 г твердого сиру;
  • 1 дрібка хмелі-сунелі;
  • 1 г італійських трав;
  • 1 дрібка чорного меленого перцю;
  • 0,1 ч.лож. солі.
Сосиски, фаршировані сиром, на сніданок

Сосиски для запікання можете брати будь-які. Навіть підкопчені, тоді страва набуде приємного копченого аромату. Та все ж краще купити щось більш нейтральне.

Звільніть сосиски від плівки. Кожну розріжте вздовж посередині, не дорізаючи до країв 1 см. Стежте, щоб не прорізали виріб наскрізь. У такому разі сир під час запікання може витекти.

Сосиски, фаршировані сиром, на сніданок

Сир натріть на дрібній тертушці. Можете брати твердий або моцарелу чи сулугуні. В отвори, які зробили в сосисках, засипте тертий сир. За бажанням, сир можете урізноманітнити подрібненою зеленню, майонезом із часником, пропущеним крізь прес.

Сосиски, фаршировані сиром, на сніданок

Викладіть підготовлені напівфабрикати у форму, яку вистеліть пергаментним папером. Зверху присипте спеціями. Можете взяти ті, що вказані в рецепті, або обрати на власний смак.

Сосиски, фаршировані сиром, на сніданок

Випікайте сосиски з сиром за температури 180 градусів протягом 25 хвилин. Замість запікання можна просто підсмажити начинені вироби на пательні під кришкою. У такому разі страва буде готовою набагато швидше.

Подавайте до столу, допоки сосиски з сиром гарячі. На гарнір можете взяти картопляне пюре, присипане свіжою зеленню. Або макарони чи будь-яку кашу. Готується страва дуже швидко, натомість має зовсім інший смак і вигляд, ніж якби ви поклали на тарілку звичайні відварені ковбаски.

Нові статті

Схожі статті

Не холостячка, як думають всі: Катерина Кузнецова показала “свого” росіянина, який є її любовʼю на все життя

Катерина Кузнецова будувала свою кар'єру і життя в сусідній країні, але все змінилось і акторка повернулась до України - а як же її обранець? Хто він такий і як виглядає.

Першим ділом діточки, а потім – літачки: український льотчик Дмитро Шкаревський готується стати батьком

Український льотчик Дмитро Шкаревський розповів про майбутнє поповнення в родині. Скоро дружина Лілія народить йому спадкоємця. Фото щасливого подружжя дивіться у нашому матеріалі.

“Крапка там одна”: письменниця Забужко стала авторкою радіодиктанту єдності-2024 – чим відомі її твори?

Радіодиктант Єдності в 2024 році пройде 25 жовтня об 11 годині. Відомо, що читатиме його український поет з Краматорська Павло Вишебаба. Автором тексту для диктанту стала письменниця Оксана Забужко.

Залишила йому все до копійки: Марічка Падалко розповіла всі “нюанси” розподілу майна з першим чоловіком

Наразі Марічка Падалко одружена вдруге, але до цього шлюбу телеведуча мала 15-річний союз, який не закінчився хепі-ендом - як все вирішилось із розподілом майна з першим чоловіком?