Польова кухня Володимира Ярославського: суддя “МастерШеф” приготував улюблену страву Хіменеса-Браво і узвар

Володимир Ярославський опинився поблизу від Мирнограду та вирішив влаштувати польову кухню. Які саме смаколики приготував кухар з "МастерШефу" — детально розповість "Один Факт".

Володимир Ярославський — український шеф-кухар, керівник та співвласник декількох ресторанів, серед яких «Shef’s table» і «Lucky». Також він ϵ співзасновником міжнародної франшизи ресторанів «Nai».

Окрім цих досягнень Володимир Ярославський написав в співавторстві книгу “100 рецептів на кожен день”, а ще працював суддею на проекті “МастерШеф Україна”. За версіϵю Фокус-лістингу Володимир Ярославський входить в ТОП-25 найкращіх шеф-кухарів України. Чоловік активно займаϵться благодійністю і мріϵ про те, аби зробити українську кухню і культуру максимально популярною в світі.

Володимир Ярославський активно веде соціальні мережі. На своїй сторінці в Instagram розповідаϵ про своϵ життя, кулінарну творчість і досягнення. В одному з останніх Stories Ярославський розповів про свої нові кулінарні горизонти.

Володимир Ярославський розвернув польову кухню із елітним меню на Донеччині
Володимир Ярославський розвернув польову кухню із елітним меню на Донеччині

Шеф-кухар повідомив про розвернення власної польової кухні неподалік від містечка Мирноград у Донецькій області. Популярний шеф-кухар посеред донецьких степів приготував справжній елітний бенкет. Ярославський наварив у великій каструлі узвар, приготував рис басматі з димком (на кострі) і спеціальну страву для тих, хто дотримуϵться Великого посту: квасолю в томаті із баклажанами.

Родзинкою польового меню стала мексиканська страва Чілі кон Карне, приготована за рецептом самого Ярославського. Ця страва належить до мексикано-техасської кухні і напевно, точно б сподобалась колезі Ярославського, Ектору Хіменес-Браво, який теж часто буваϵ на Донеччині із гуманітарною та волонтерською місіϵю.

Чілі кон Карне — це запашне мʼясо із пряним та пекучим присмаком. Окрім мʼяса до нього входять свіжі овочі — гострий та солодкий перець, ріпчаста цибуля. Також для приготування потрібен томатний сік та гострі спеції.

З таким насиченим меню від Володимира Ярославського українські захисники точно не залишаться голодними.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?