Всього три інгредієнти, 15 хвилин часу і на столі купа солодощів: “Баунті” і справді є райською насолодою

Цукерки Баунті в домашніх умовах

Діти надзвичайно люблять подібний десерт. Цукерки “Баунті” виходять ніжними на смак і в міру солодкими. Якщо постараєтеся, зробите форму таку ж, як у магазині.

Вам знадобиться:

• 350 г кокосової стружки;
• 280 г згущеного молока;
• 300 г молочного шоколаду.

Висипте в глибоченьку мисочку кокосову стружку. Долийте згущене молоко. Ретельно змішайте інгредієнти, щоб стружка гарненько перемішалася. Змочіть долоні водою й вологими руками наліпіть довгастих заготовин.

Це якщо хочете, щоб було схоже на магазинний варіант. Можете просто зробити кульки. Викладіть їх на дощечку, яку вистеліть пергаментним папером. Відправте до морозилки на пів години.

Шоколад беріть молочний, бо такий є в оригіналі. Поламайте на шматочки й складіть у мисочку. Поставте до мікрохвильової печі, щоб розчинився. Можете скористатися й водяною банею. У такому разі постійно перемішуйте масу силіконовою лопаткою. Вона має вийти однорідною, без грудочок і пухирців повітря.

Дістаньте заморожені кокосові стовпчики. Занурте їх у розтоплений шоколад, підтримуючи двома виделками. Можете також наколоти цукерку на дерев’яну шпажку. Кому як зручно.

Перекладіть глазуровані цукерки на пергамент. Поставте в холодильник, допоки “Баунті” повністю не застигнуть. Після цього можна ласувати смачними солодощами. Щоб вони вийшли дійсно смачними, перечитайте склад згущівки. Вона має складатися лише з молока та цукру без будь-яких додаткових інгредієнтів.