Ви завжди будете знати, що зробити на сімейну вечерю. Простий у приготуванні штрудель з куркою та грибами

Смачний штрудель з куркою та грибами

Завжди важко визначитися, що приготувати на вечерю. Однак є один простий та смачний рецепт, який забезпечить вам гастрономічні насолоди та задоволення – це штрудель з куркою та грибами. Ця страва привертає увагу своєю легкістю в приготуванні та вишуканістю смаку.

Інгредієнти:

• 500 г курячого філе, нарізаного на шматочки
• 200 г свіжих грибів, порізаних
• 1 цибуля, нарізана кільцями
• 2 ст. ложки вершкового сиру
• 1 яйце (для змащування)
• 1 листкове тісто
• Сіль, перець, спеції за смаком
• Зелень для прикраси

Інструкція:

1. Підготовка інгредієнтів: Куряче філе наріжте на невеликі шматочки. Гриби та цибулю поріжте.
2. Обсмаження: Обсмажте куряче філе на сковоріді до золотистого кольору. Додайте гриби та цибулю, тушкуйте до готовності.
3. Додавання смаку: Посоліть, поперчіть, додайте вершковий сир та інші спеції за вашим вибором. Перемішайте та готуйте ще 2-3 хвилини.
4. Розгортання тіста: Розкрийте листкове тісто на плоскій поверхні та розтягніть його.
5. Начинка та згортання: Розташуйте начинку вздовж середини тіста. Згорніть тісто у формі рулету та перенесіть на пекарський лист.
6. Змащення яйцем: Змішайте яйце та змастіть верхню частину тіста для отримання золотистого кольору під час випікання.
7. Випікання: Пекти у передварітельно розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом 25-30 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
8. Подача та прикраса: Подаємо готовий штрудель, прикрашаючи зеленню за смаком.

Цей рецепт здивує вас своєю легкістю в приготуванні та насиченим, ароматним смаком. Штрудель з куркою та грибами – це вдале поєднання простоти та гастрономічного задоволення. Спробуйте його і ви, і ви завжди знаходитимете відповідь на питання “Що смачного на вечерю?”!