Оновлена класика: новий, але такий же простий рецепт шарлотки, від якого діти будуть просто в захваті

Оновлений та вдосконалений рецепт улюбленої шарлотки

Хто з нас не любить ароматну, пухку шарлотку з яблуками? Цей десерт родом з дитинства, знайомий і коханий всіма. Проте, іноді класичні рецепти хочеться оновити, зробити їх цікавішими та більш вишуканими.

Шарлотка – це не просто десерт, це символ затишку, тепла та домашньої атмосфери. Її аромат наповнює кухню приємними спогадами про дитинство, а пухка текстура та насичений смак дарують справжню насолоду.

Приготувати шарлотку – це легко та доступно. Вам не знадобляться складні інгредієнти чи кулінарні навички, адже всі необхідні продукти легко знайти в найближчому магазині.

Сьогодні ми поділимося з вами секретом приготування неймовірної шарлотки, яка зачарує не лише дітей, але й дорослих!

Інгредієнти:

• 4 яблука
• 4 курячих яйця
• 1 склянка цукру
• 1 склянка борошна
• 1/2 чайної ложки кориці
• 1/4 чайної ложки солі
• Вершкове масло для змащування форми

Додатково:

• Цукрова пудра для посипання
• Ванільний цукор за смаком

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180°C.
2. Яблука помийте, очистіть від шкірки та серцевини. Наріжте яблука на дольки або кубики.
3. У мисці збийте яйця з цукром до пишної піни.
4. Додайте до яєчної суміші борошно, корицю та сіль, просійте через сито. Перемішайте до однорідної маси.
5. Змастіть форму для випічки вершковим маслом.
6. Вилийте половину тіста у форму.
7. Викладіть на тісто яблука.
8. Залийте яблука залишками тіста.
9. Випікайте шарлотку протягом 40-50 хвилин, до золотистого кольору.
10. Дайте десерту трохи охолонути, а потім посипте цукровою пудрою та ванільним цукром.

Порада:

Додайте до яблук жменю родзинок, горіхів або сухофруктів, щоб зробити шарлотку ще більш ароматною та цікавою.

Це економний та універсальний десерт. Він готується швидко, не потребує багато часу та коштів, а його можна подавати як гарячим, так і холодним. Додавайте йогурт, морозиво, улюблені соуси – і насолоджуйтесь різноманіттям смаків.

Шарлотка – це не лише смачно, але й корисно. Яблука, що входять до складу десерту, багаті на вітаміни та мінерали, а клітковина благотворно впливає на травлення.

Цей десерт стане справжньою окрасою вашого столу. Він порадує не лише вас, але й ваших близьких, адже ароматна шарлотка з яблуками – це улюблені ласощі для людей будь-якого віку.