Рубрики: Здоров'я
10.07.2023 16:12

Вишеньки-черешеньки: що з них корисніше вживати і кому взагалі не можна ласувати смачними ягодами

Сезон фруктів у самому розпалі. Багатьох людей цікавить, що краще придбати – вишні чи черешні. Про різницю в смаках можна дебатувати до нескінченності, але хочеться знати, які з цих двох ягід корисніші?
Анна Цегельник

Сезон фруктів у самому розпалі. Багатьох людей цікавить, що краще придбати – вишні чи черешні. Про різницю в смаках можна дебатувати до нескінченності, але хочеться знати, які з цих двох ягід корисніші?

Напевно, не знайдеться такої людини, яка б не хотіла поласувати соковитими солодкими плодами жовтого чи червоного кольору. Обидві ягоди є низькокалорійними, тому їсти їх можуть навіть ті, хто слідкує за зайвими сантиметрами на талії.

Черешні більш солодкі, аніж вишні

Черешня, звісно, може видатися смачнішою на смак. Зате вишня має вдвічі менше цукру, ще й вітамінів й мінералів у її складі значно більше, ніж у напарниці. Хоча калорійність у плодів практично однакова – перебуває у межах 50-62 ккал.

Показник глікемічного індексу в обох фруктів теж варіюється не набагато. У вишні це 22, а черешні – 25. Вживши лише 100 г будь-якої ягоди, людина отримає 5-8% денної норми макро- та мікроелементів укупі з рослинними волокнами, пектинами, клітковиною.

Вишні більш корисні, аніж черешні

Особливо корисна черешня людям, яким бракує заліза, а ще вживання ягоди й нанесення масок на обличчя допоможе здолати дерматологічні проблеми – вугрі, прищі тощо.

От тільки глюкоза і фруктоза накладає певні обмеження для людей, що страждають на діабет та зайву вагу. Особливо захоплюватися не треба, а 100 г вишень чи черешень не завадять. Також їсти ягоди в невеликій кількості мають ті, хто страждає на надмірне газоутворення та діарею.

Повністю відмовитися від ягід мають люди з гастритом і виразкою шлунка, що мають підвищену кислотність, а також при алергії на ці фрукти. Решті можна з’їдати щодня до 300 г корисних плодів. Бажано після цього сполоснути рот, щоб не пошкодити зубну емаль.

Поділитись