Сніданок за 5 хвилин: бутербродний сендвіч із яєць, лаваша та овочів на сковороді. Смачна страва нашвидкуруч

Рецепт ну дуже простий та смачний, з ним впорається не те що тато, а й навіть дитина. Але готуйте одразу декілька порцій, тому що такий сніданок розлітається за секунди.

Для приготування нам знадобляться такі інгредієнти (на 1 порцію):

• 2 курячих яйця;
• сіль, перець та інші приправи за смаком;
• 20 мілілітрів рослинної олії;
• 1 лист тортильї, піти або лаваша (останній доведеться підрізати до форми сковорідки);
• 20 грамів твердого сиру;
• варена ковбаса або сосиски – за смаком;
• 1 помідор;
• 10 грамів вершкового масла.

Спосіб приготування:

Розбиваємо яйця в миску та збиваємо виделкою або вінчиком до однорідності. Солимо, перчимо та приправляємо іншими спеціями за смаком. Знову перемішуємо до однорідності.

Розігріваємо олію на сковорідці та відправляємо яйця смажитись на середньому вогні. Вони мають трошки схопитися, після чого можемо класти на “мокру” сторону листок лавашу.

Трохи притискаємо лаваш до яєчні, щоб вони схопились разом. Накриваємо кришкою, щоб легше було перевернути, та кладемо підсмажуватись боком лаваша.

Щедро посипаємо половину сніданку сиром, додаємо нарізані ковбасу чи сосиски, помідори та накриваємо іншою половиною піти з яйцем. Змажте лаваш шматочком вершкового масла для смаку, та щоб лаваш не присох.

Через пару хвилин переверніть “сендвіч” на інший бік та теж змажте вершковим маслом. Притисніть трошечки лопаткою, щоб сир рівномірно розплавився по начинці.

Після подачі першої ж порції доведеться готувати іншу, адже це дуже смачно та з’їдається моментально. Нехай вам смакує!