Ось така смакота в мене виходить зі звичайного плавленого сирку і свіжої петрушки: дарую рецепт

Рецепт намазки з плавленого сирку та свыжоъ петрушки

Звичайний плавлений сирок сам по собі не викликає жодних смакових емоцій. Але у складі намазки, в поєднанні із зеленню петрушки та оливковою олією – вона перетворюється на справжній смаколик.

Обов’язково спробуйте приготувати цю смачну намазку вдома. Бутерброди із нею набудуть зовсім іншого, неперевершеного смаку. Для створення намазки знадобляться наступні інгредієнти:

• пучок свіженької петрушки;
• лимонна цедра: 1 чайна ложка;
• оливкова олія: 30 мл;
• плавлений сирок: 150 г.

Підготували? Тепер можна приступати до приготування намазки. “Один Факт” наводить її покроковий рецепт нижче.

Крок № 1. Підготуйте блендер. Зніміть із плавленого сирку упаковку. Помийте петрушку під проточною водою.

Крок № 2. Покладіть до блендеру сирок, зелень петрушки. Влийте туди ж оливкову олію та додайте цедру лимону.

Крок № 3. Увімкніть блендер на декілька секунд, щоб усі складові добре перемішалися.

Крок № 4. За бажанням можете додати до намазки пекучий червоний перець.

Намазка готова. Можете змастити нею бутерброди і подавайте до столу.
Смачного!

Сирна намазка вийде більш смачною, поживною і корисною, якщо правильно обрати основу для неї – плавлений сирок.

Якісний плавлений сирок має рівномірне забарвлення. Чим жирніше цей продукт, тим більш інтенсивне забарвлення він має. Допускається, щоб у товщі плавленого сирку була незначна кількість пустот. А ось бульбашок в ньому не повинно бути взагалі.

Перевага плавленого сирку ще й у тому, що він зберігається довше, аніж твердий. Це пов’язано із тим, що продукт перед продажем проходить гарну термічну обробку. Строк зберігання такого продукту може досягати 12-18 місяців.