Ніжний, смачний та простий десерт з молока і желе, що стане улюбленим в кожній родині – торт “Бите скло”

Якщо ви полюбляєте желе, то цей десерт буде ідеальним вибором. Бите скло – це дуже ніжний, смачний та незвичний торт, який точно стане вашим улюбленим.

Желейний торт без випічки “Бите скло” – дуже простий у приготуванні, смачний та яскравий десерт, що неодмінно прикрасить як щоденний стіл, так і святковий. Рекомендуємо вам ознайомитись із покроковим рецептом та порадувати себе і рідних цією красивою смакотою.

Для десерту нам необхідні:

  • 3 пачки концентрату желе різних кольорів і смаків;
  • 25 грамів желатину;
  • 500 мілілітрів молока;
  • 4 столові ложки цукру;
  • 10 грамів ванільного цукру
  • піали для порційної подачі десерту або форма для кексу.
Простий рецепт ніжного желейного торта “Бите скло”

Спосіб приготування:

Приготуйте різнокольорові желе з концентратів за інструкцією на упаковці. Розливати їх краще по пласким контейнерам  – наприклад, по лоточкам. Можна скористатися звичайною глибокою тарілкою великого діаметра, головне – щоб потім було зручно нарізати желе на кубики. Лишаємо застигати на 2-3 години в прохолодному місці.

Молочне желе готуємо так: до 100 мл молока додаємо 25 грамів желатину, перемішуємо і лишаємо набухати. Тим часом нагріваємо залишок молока, не доводячи до кипіння. Додаємо до гарячого молока цукор і ванільний цукор, желатинову суміш розігріваємо на водяній бані та додаємо до молочно-цукрової частини. Ретельно перемішуємо та слідкуємо, щоб молочне желе не застигло, але стало достатньо прохолодним.

Тим часом кольорове желе нарізаємо на квадратики та додаємо у тару – піалки чи форму. Можете для більш яскравого результату перемішати їх між собою, але обережно. Заливаємо кольорові кубики молочним желе і знову відправляємо в холодильник до повного застигання – мінімум на 3 години, або краще на ніч. Після цього можете сміливо подавати цю красу до столу.

Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?