Десерт за 5 хвилин до чаю без випікання: простий рецепт зі стандартних продуктів і з нестандартним смаком

Цей фруктовий десерт готується буквально 5 хвилин, не потребує випікання, особливих навичок чи інгредієнтів, які важко знайти у супермаркетах. Покроковий рецепт приготування читайте далі у статті.

На 2 порції по 250 мл нам знадобляться такі інгредієнти:

  • 1 доволі велика груша;
  • 1 столова ложка цукру;
  • треть чайної ложки кориці;
  • 20 грамів подрібнених волоських горіхів;
  • 200 грамів рікоти;
  • 70-100 грамів пісочного печив;
  • 10 грамів вершкового масла.

Покроковий рецепт простого десерту з груші та рікоти:

Спочатку відріжте симпатичний бік у груші – цим ми прикрасимо наш десерт. Весь інший фрукт очищаємо від шкірки, розрізаємо навпіл та видаляємо серцевину. Нарізаємо фрукт дрібним кубиком.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

На сковорідці розтоплюємо шматочок вершкового масла і відправляємо груші з цукром і корицею тушкуватися протягом 3-4 хвилин під кришкою на невеликому вогні, помішуючи час від часу.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

Даємо карамелізованим грушам остигнути і починаємо збирати десерт. Подавати грушеву насолоду ми рекомендуємо у склянках чи піалах об’ємом у 250-300 мл. Першим шаром викладаємо трохи рікоти (приблизно чайну ложку), подрібнене у крихту печиво та карамелізовані груші.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

Зверху присипаємо все подрібненими волоськими горішками, викладаємо знову шар рікоти і повторюємо це стільки разів, на скільки вистачить інгредієнтів – лишіть тільки трошки печива для прикраси. Останнім шаром має бути сир.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

Необхідно добре розрівняти рікоту, щоб прикрасити десерт. Нарізаємо бочок груші, що відклали на початку приготування, тоненькими напівкільцями. Викладаємо віялом зверху на десерт і все інше вільне місце посипаємо печивом.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

Готовий десерт варто відправити до холодильника хоча б на 4 години, а краще – на ніч. Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?