Десерт за 5 хвилин до чаю без випікання: простий рецепт зі стандартних продуктів і з нестандартним смаком

Цей фруктовий десерт готується буквально 5 хвилин, не потребує випікання, особливих навичок чи інгредієнтів, які важко знайти у супермаркетах. Покроковий рецепт приготування читайте далі у статті.

На 2 порції по 250 мл нам знадобляться такі інгредієнти:

  • 1 доволі велика груша;
  • 1 столова ложка цукру;
  • треть чайної ложки кориці;
  • 20 грамів подрібнених волоських горіхів;
  • 200 грамів рікоти;
  • 70-100 грамів пісочного печив;
  • 10 грамів вершкового масла.

Покроковий рецепт простого десерту з груші та рікоти:

Спочатку відріжте симпатичний бік у груші – цим ми прикрасимо наш десерт. Весь інший фрукт очищаємо від шкірки, розрізаємо навпіл та видаляємо серцевину. Нарізаємо фрукт дрібним кубиком.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

На сковорідці розтоплюємо шматочок вершкового масла і відправляємо груші з цукром і корицею тушкуватися протягом 3-4 хвилин під кришкою на невеликому вогні, помішуючи час від часу.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

Даємо карамелізованим грушам остигнути і починаємо збирати десерт. Подавати грушеву насолоду ми рекомендуємо у склянках чи піалах об’ємом у 250-300 мл. Першим шаром викладаємо трохи рікоти (приблизно чайну ложку), подрібнене у крихту печиво та карамелізовані груші.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

Зверху присипаємо все подрібненими волоськими горішками, викладаємо знову шар рікоти і повторюємо це стільки разів, на скільки вистачить інгредієнтів – лишіть тільки трошки печива для прикраси. Останнім шаром має бути сир.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

Необхідно добре розрівняти рікоту, щоб прикрасити десерт. Нарізаємо бочок груші, що відклали на початку приготування, тоненькими напівкільцями. Викладаємо віялом зверху на десерт і все інше вільне місце посипаємо печивом.

Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник
Покроковий рецепт десерту з груші та рікоти, що буде готовий, поки закипає чайник

Готовий десерт варто відправити до холодильника хоча б на 4 години, а краще – на ніч. Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

Забудьте все, що знали до цього: чому не можна розбивати яйця ножем або ложкою – безпека понад усе!

Кожна друга господиня робить помилку, коли розбиває яйця ножем або ложкою. Такий спосіб - не зовсім безпечний. Дізнайтесь, чому шеф-кухарі не радять ним користатись.

“Ми розмовляли про це лише 1 раз”: Руслана Лижичко розповіла, чи готова всиновити дитину – своїх ще не має

Переможниця Євробачення-2004 Руслана Лижичко заговорила про всиновлення дитини, так як своєї не має: яке рішення прийняли разом із чоловіком Олександром Ксенофоновим?

Інтрижка на стороні: 5 українських зірок, які часто зраджували своїм коханим – Остапчук, Мозгова та інші

Були у шлюбі з одними, але згодом вибрали собі інших: зірки українського шоу-бізнесу, які були невірними своїм партнерам - Олена Мозгова, Володимир Остапчук та інші.

Пішли від других половинок заради одне одного: Ольга Сумська розповіла, як закохалася у Віталія Борисюка

Ольга Сумська 5 років прожила у шлюбі з першим чоловіком Євгеном, але наступні роки свого життя присвятила Віталію Борисюку: як познайомилось подружжя?