Гора печива за 15 гривень і 15 хвилин: рецепт до чаю на кожен день – інгредієнти завжди є в холодильнику

"Один Факт" пропонує до вашої уваги рецепт солоденького і бюджетного печива до чаю за варенням і цукром. В рецепті надано список інгредієнтів, що розрахований на 400 грамів печива

Розсипчасте, смачне і апетитне печиво до чаю потребує наступних інгредієнтів для свого приготування:

Солодке і бюджетне печиво за 15 хвилин: покроковий рецепт
Солодке і бюджетне печиво за 15 хвилин: покроковий рецепт

 

  • вода: 60 мл;
  • рослинна олія: 70 мл;
  • цукор: 50 г;
  • борошно: 200 г;
  • розпушувач тіста: 1 чайна ложка;
  • варення для начинки

Покроковий спосіб приготування

Крок № 1. Насипте у воду цукор, олію і все ретельно перемішайте.

Крок № 2. Просійте борошно і розпушувач тіста в миску з іншими інгредієнтами.

Крок № 3. Вимісіть тісто. Загорніть його у плівку і відправте до холодильнику на 10 хвилин.

Крок № 4. Коли тісто для печива трохи відпочине — розкачайте його в тоненький пласт і наріжте на квадратики.

Крок № 5. Покладіть всередину кожного з квадратиків начинку (варення чи щось інше), потім – загорніть.

Крок № 6. Покладіть печиво на деко, попередньо застеливши його пергаментом. Випікайте при температурі 180 ºC протягом 10 хвилин.

В якості начинки можна використовувати будь-який солодкий смаколик: варення, джем з яблук чи груш, згущене молоко.

Покроковий рецепт приготування розсипчастого печива
Покроковий рецепт приготування розсипчастого печив

Пісочне тісто для цього печива вийде ідеальним, якщо всі інгредієнти будуть прохолодними. Температура повітря також повинна бути низькою, тому не варто заздалегідь вмикпти духовку.

Розсипчасту структуру тісту забезпечує вершкове масло, і саме тому на ньому економити не варто.

Щоб печиво вийшло розсипчастим, борошно необхідно ретельно просіяти, а масло – перетерти. Тоді тісто точно вийде не жорстким.

Яйця – роблять тісто більш міцним, але в той же час – жорсткішим. Тому під час приготування печива яйця можна не використовувати.

Пісочне тісто використовують для приготування різних видів випічки. З них роблять не тільки печиво, а ще й пироги, тарталетки і різні види коржиків.

Нові статті

Схожі статті

Забудьте все, що знали до цього: чому не можна розбивати яйця ножем або ложкою – безпека понад усе!

Кожна друга господиня робить помилку, коли розбиває яйця ножем або ложкою. Такий спосіб - не зовсім безпечний. Дізнайтесь, чому шеф-кухарі не радять ним користатись.

“Ми розмовляли про це лише 1 раз”: Руслана Лижичко розповіла, чи готова всиновити дитину – своїх ще не має

Переможниця Євробачення-2004 Руслана Лижичко заговорила про всиновлення дитини, так як своєї не має: яке рішення прийняли разом із чоловіком Олександром Ксенофоновим?

Інтрижка на стороні: 5 українських зірок, які часто зраджували своїм коханим – Остапчук, Мозгова та інші

Були у шлюбі з одними, але згодом вибрали собі інших: зірки українського шоу-бізнесу, які були невірними своїм партнерам - Олена Мозгова, Володимир Остапчук та інші.

Пішли від других половинок заради одне одного: Ольга Сумська розповіла, як закохалася у Віталія Борисюка

Ольга Сумська 5 років прожила у шлюбі з першим чоловіком Євгеном, але наступні роки свого життя присвятила Віталію Борисюку: як познайомилось подружжя?