Гора печива за 15 гривень і 15 хвилин: рецепт до чаю на кожен день – інгредієнти завжди є в холодильнику

"Один Факт" пропонує до вашої уваги рецепт солоденького і бюджетного печива до чаю за варенням і цукром. В рецепті надано список інгредієнтів, що розрахований на 400 грамів печива

Розсипчасте, смачне і апетитне печиво до чаю потребує наступних інгредієнтів для свого приготування:

Солодке і бюджетне печиво за 15 хвилин: покроковий рецепт
Солодке і бюджетне печиво за 15 хвилин: покроковий рецепт

 

  • вода: 60 мл;
  • рослинна олія: 70 мл;
  • цукор: 50 г;
  • борошно: 200 г;
  • розпушувач тіста: 1 чайна ложка;
  • варення для начинки

Покроковий спосіб приготування

Крок № 1. Насипте у воду цукор, олію і все ретельно перемішайте.

Крок № 2. Просійте борошно і розпушувач тіста в миску з іншими інгредієнтами.

Крок № 3. Вимісіть тісто. Загорніть його у плівку і відправте до холодильнику на 10 хвилин.

Крок № 4. Коли тісто для печива трохи відпочине — розкачайте його в тоненький пласт і наріжте на квадратики.

Крок № 5. Покладіть всередину кожного з квадратиків начинку (варення чи щось інше), потім – загорніть.

Крок № 6. Покладіть печиво на деко, попередньо застеливши його пергаментом. Випікайте при температурі 180 ºC протягом 10 хвилин.

В якості начинки можна використовувати будь-який солодкий смаколик: варення, джем з яблук чи груш, згущене молоко.

Покроковий рецепт приготування розсипчастого печива
Покроковий рецепт приготування розсипчастого печив

Пісочне тісто для цього печива вийде ідеальним, якщо всі інгредієнти будуть прохолодними. Температура повітря також повинна бути низькою, тому не варто заздалегідь вмикпти духовку.

Розсипчасту структуру тісту забезпечує вершкове масло, і саме тому на ньому економити не варто.

Щоб печиво вийшло розсипчастим, борошно необхідно ретельно просіяти, а масло – перетерти. Тоді тісто точно вийде не жорстким.

Яйця – роблять тісто більш міцним, але в той же час – жорсткішим. Тому під час приготування печива яйця можна не використовувати.

Пісочне тісто використовують для приготування різних видів випічки. З них роблять не тільки печиво, а ще й пироги, тарталетки і різні види коржиків.

Нові статті

Схожі статті

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?

“Ми вам передзвонимо”: Нікітюк придбала миттєву лотерею і показала, що виграла. 2 мільйони майже в кармані

Леся Нікітюк вирішила пошукати щастя в лотереї. Придбала квиток на касі найближчого супермаркету і показала усім процес стирання захисного покриття монеткою. Чи вдалось їй щось виграти?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

В житті 3 знаків Зодіаку настане біла смуга до кінця 2024 року. Хто ці щасливчики та що їм подарує Всесвіт?

“Я не хочу бути сином Ірини Білик”: 25-річний син співачки Гліб Оверчук розповів, чим займається зараз

Ірина Білик має двох синів, у яких різниця у віці складає 16 років. Гліб Оверчук є старшим сином та наразі проживає за кордоном, але пішов шляхом зіркової мами: чим займається юний артист?