Один факт про морквяний сік, після якого ви захочете пити його щодня: все про користь овочевого напою

Окрім того, що морквяний сік виглядає яскраво та смакує майже усім, він ще містить в собі безліч вітамінів і мінералів, які точно не будуть зайвими для здоров'я і краси.

Ще в мідесятих роках минулого століття вченим стало відомо про користь морквяного соку для серцево-судинної системи, про здатність овочевого напою попереджувати онкологію, ожиріння та деменції. Найбільша перевага його в тому, що морквяний сік можна всім – виключенням є лише люди з алергією.

А детальніше про користь морквяного соку для організму та причини, чому лікарі рекомендують пити його ледь не всім – читайте далі.

Дієтологи розповіли про користь морквяного соку: ці факти вас точно здивують
Дієтологи розповіли про користь морквяного соку: ці факти вас точно здивують

Морквяний сік, зокрема фреш, багатий на вітаміни A, B, C i K, а також каротиноїди, лютехн та зеаксин – потужні антиоксиданти. Механічний вплив – подрібнення моркви до стану соку, – робить всі ці речовини легкозасвоюваними. Для того, щоб полегшити його перетравлення, варто додати будь-яку олію, тому що вітаміни А і К жиророзчинні.

Напій з помаранчевого овоча прискорює секрецію жовчі, що, в свою чергу, пришвидшує метаболізм в цілому – саме жовч відповідає за розщеплення жирів. Так, додавши до своєї дієти морквяний фреш, ви схуднете в рази легше.

Бета-каротин, що міститься в моркві, не лише покращує колір шкіри, а й захищає клітини сітківки ока, що попереджає дегенерацію жовтої плями, катаракту чи сліпоту. За попередження останнього також відповідає лютеїн, який теж міститься в моркві.

Ви, напевно, вже чули – багато проблем шкіри (акне, псоріаз тощо) лікуються ретиноїдами. Бета-каротин і є такою речовиною – особливо морквяний сік допоможе тим, кого турбують лише поодинокі висипання та легкі форми шкірних проблем. Вітамін С, на який теж багата морква, допоможе вам попередити висипи та зморшки.

Дієтологи розповіли про користь морквяного соку: ці факти вас точно здивують
Дієтологи розповіли про користь морквяного соку: ці факти вас точно здивують

Втім, лікарі рекомендують бути обережними з кількістю споживаного соку – адже в ньому нема клітковини (тільки якщо ви не додаєте м’якоть). Варто обмежитися однією склянкою чудо-напою на добу.

Нові статті

Схожі статті

Стільки користі в одній тарілці навіть уявити важко: рецепт неймовірного супу з броколі за лічені хвилини

Весняні дні стають щедрими на свіжість та зеленість, і саме час насолоджуватися корисними стравами. Один із найкращих варіантів для поживного та смачного обіду – це крем-суп з броколі.

Покохала чоловіка сестри та зраджувала власному: Ольга Сумська розповіла про свій шлях на 57-му році життя

На 23 серпня 2024 року заплановане святкування 58 дня Народження видатної української акторки Ольги Сумської. За своєю спиною ця жінка має десятки ролей, безліч нагород і щиру любов глядачів.

Дзідзьо виїхав за кордон і розповів, заради кого насправді покинув батьківщину: така любов вимагає дій

Відомий співак Дзідзьо, справжнє ім'я якого Михайло Хома, бореться на культурному фронті. Нещодавно він приїхав до США, де взяв участь у благодійних заходах, спрямованих на допомогу Україні.

Андрій Данилко та мама Сердючки Білоконь: історія кохання не з першого погляду, чутки та реальні факти

Андрій Данилко та Вєрка Сердючка – два образи, які протягом 30 років чарують публіку. За Сердючкою ховається талановитий співак Андрій Данилко, особисте життя якого завжди залишалося таємницею.