Один факт, як приготувати смачне мандаринове морозиво в домашніх умовах: покроковий рецепт

Сезон зимових свят асоціюється з мандаринами. Але коли ви не встигаєте доїсти цитрусові, і вони от-от зіпсуються – саме час приготувати незвичне і дуже смачне морозиво. Рецепт далі у статті.

Впевнені, якщо у вас є дітлахи – вони з радістю поласують морозивом навіть узимку. До речі, це робити безпечно – лікарі переконані, що холодним морозивом можна навіть знімати больові відчуття у горлі при застуді. А щодо саме цього десерту – ви будете спокійно дозволяти його дітям, адже знаєте, що приготували це морозиво власноруч – із натуральних та безпечних інгредієнтів. Ми поділимося простим та смачним рецептом морозива з мандаринів, яке точно сподобається і дорослим, і малюкам.

Інгредієнти для морозива з мандаринів:

  • 500 грамів зернистого кисломолочного сиру;
  • 5 середних мандаринів;
  • 60 грамів цукру;
  • пакетик ванільного цукру;
  • форми для морозива або лоточок.
Кулінари розповіли, як власноруч приготувати морозиво з мандаринів
Кулінари розповіли, як власноруч приготувати морозиво з мандаринів

Покроковий рецепт домашнього мандаринового морозива:

Спочатку необхідно очистити мандарини від шкірки. Наступним кроком перебиваємо кожну дольку в блендері та проціджуємо сік через марлю чи ситечко. Або ж ви можете очистити індивідуальні дольки та перебити м’якоть у блендері – так буде більш насичений смак і приємніша текстура. Слідкуйте, щоб до морозива не потрапили кісточки.

Далі до чистого блендера відправляємо сир, цукор, ванільний цукор і мандариновий сік, збиваємо до однорідності. Якщо текстура надто густа – додайте молоко та знову перезбийте до однорідності.

Заливаємо морозиво у форми чи лоточок і відправляємо до морозилки на 4-5 годин, а краще – на ніч. Якщо ви використовуєте індивідуальні формочки – перед подачею погрузіть їх у теплу воду на кілька секунд. Проте старайтеся зробити це обережно, щоб вода не потрапила на саме морозиво.

Можете смакувати це морозиво просто так, або прикрасити його збитими вершками чи гілочкою свіжої м’яти. Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

В Україні з’явиться доступне житло в оренду для українців: хто зможе стати учасником соціальної програми

В України хочуть запровадити новий різновид оренди житла – так званої соціальної. Що це за оренда і хто зможе прийняти участь в програмі? "Один Факт" розповість про нову ініціативу детальніше.

“Головне кохання мого життя”: 48-річна Наталія Могилевська пригадала перший шлюб, в якому пробула рік

Наталія Могилевська доволі багато з ким крутила романи, але також у неї було два офіційних шлюби та першим її чоловіком був Дмитро Чалий - як він виглядає та що про нього відомо?

Гороскоп на 28 липня 2024 року для всіх знаків Зодіаку: вдача буде з вами – головне триматися за свою мету

Гороскоп на 28 липня 2024 року для всіх знаків Зодіаку: зірки радять вірити в свою мрію, адже так вона обов'язково здійсниться. Астрологічний прогноз.

Як правильно засушити мʼяту на зиму? 5 способів, збереження користі та аромату “приправи” до чаю

Сушена мʼята – чудова рослина для приготування запашного чаю, соусів, салатів та маринадів. Якими способами можна її сушити, щоб заготовка зберегла усі свої корисні властивості?