Один факт, як приготувати смачне мандаринове морозиво в домашніх умовах: покроковий рецепт

Сезон зимових свят асоціюється з мандаринами. Але коли ви не встигаєте доїсти цитрусові, і вони от-от зіпсуються – саме час приготувати незвичне і дуже смачне морозиво. Рецепт далі у статті.

Впевнені, якщо у вас є дітлахи – вони з радістю поласують морозивом навіть узимку. До речі, це робити безпечно – лікарі переконані, що холодним морозивом можна навіть знімати больові відчуття у горлі при застуді. А щодо саме цього десерту – ви будете спокійно дозволяти його дітям, адже знаєте, що приготували це морозиво власноруч – із натуральних та безпечних інгредієнтів. Ми поділимося простим та смачним рецептом морозива з мандаринів, яке точно сподобається і дорослим, і малюкам.

Інгредієнти для морозива з мандаринів:

  • 500 грамів зернистого кисломолочного сиру;
  • 5 середних мандаринів;
  • 60 грамів цукру;
  • пакетик ванільного цукру;
  • форми для морозива або лоточок.
Кулінари розповіли, як власноруч приготувати морозиво з мандаринів
Кулінари розповіли, як власноруч приготувати морозиво з мандаринів

Покроковий рецепт домашнього мандаринового морозива:

Спочатку необхідно очистити мандарини від шкірки. Наступним кроком перебиваємо кожну дольку в блендері та проціджуємо сік через марлю чи ситечко. Або ж ви можете очистити індивідуальні дольки та перебити м’якоть у блендері – так буде більш насичений смак і приємніша текстура. Слідкуйте, щоб до морозива не потрапили кісточки.

Далі до чистого блендера відправляємо сир, цукор, ванільний цукор і мандариновий сік, збиваємо до однорідності. Якщо текстура надто густа – додайте молоко та знову перезбийте до однорідності.

Заливаємо морозиво у форми чи лоточок і відправляємо до морозилки на 4-5 годин, а краще – на ніч. Якщо ви використовуєте індивідуальні формочки – перед подачею погрузіть їх у теплу воду на кілька секунд. Проте старайтеся зробити це обережно, щоб вода не потрапила на саме морозиво.

Можете смакувати це морозиво просто так, або прикрасити його збитими вершками чи гілочкою свіжої м’яти. Нехай вам смакує!

Нові статті

Схожі статті

Народні прикмети на Трійцю 2024: не робіть цього 23 червня, щоб віку собі не вкоротити – головні заборони

В 2024 році християни української церкви відзначають свято Трійці 23 червня. "Один факт" розповість, які традиції, забобони і заборони існують в одне з найбільших релігійних свят року.

“Клуб 40 років і незаміжня”: Аніта Луценко, Tayanna, Лідія Таран та інші зірки, які не побралися за піввіку

Деякі зіркові українки із заміжжям не поспішають. Аніта Луценко, Лідія Таран, Tayanna та інші знаменитості довели, що шукати справжнє кохання після 40 — все ще можливо.

“Нас буде шестеро”: Тімур та Інна Мірошниченки розповіли, що запланували невдовзі всиновити ще одну дитину

В родині Тімура та Інни Мірошниченків очікують на поповнення. Невдовзі їх стане шестеро, бо родина вирішила всиновити ще одну дитину. Більше деталей "Один Факт" розповість далі.

Чи можна їсти стару картоплю та цибулю, які проросли: експерти дали цікаву відповідь, котра здивує всіх

Зимові запаси картоплі та цибулі не завжди вдається зʼїсти вчасно. Чи можна вживати в їжу старі овочі, що проросли і що з цього приводу кажуть експерти? Читайте про це далі.