Рецепт яблучних дерунів є добре відомим для справжніх господинь, які вважають їх справжньою класикою. Ці ласощі відзначаються своєю соковитістю і ароматом, що робить їх популярними як серед дорослих, так і серед дітей. Процес їх приготування досить простий для виконання вдома.
Інгредієнти:
- яблука 3 шт.
- цукор 2 ст. л.
- пшеничне борошно 3 ст. л.
- яйця 1 шт.
- рослинна олія для обсмаження
У процесі приготування яблучних дерунів важливо почати з яблук, які потрібно добре вимити і натерти. Якщо шкірка яблук занадто жорстка, рекомендується зняти її перед тертям, щоб забезпечити рівномірне та легке тертя фруктів. Натерті яблука потім об’єднують з одним яйцем, щоб створити однорідну масу, яка стане основою для дерунів.
![Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk](https://odinfakt.com/wp-content/uploads/2024/07/photo-output-60.png)
Додавання цукру і борошна є наступним кроком. Ці інгредієнти додають солодкість та текстуру масі, забезпечуючи необхідні складові для створення тіста для дерунів. Після того, як всі компоненти добре змішані, варто підготувати сковороду для обсмаження.
![Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk](https://odinfakt.com/wp-content/uploads/2024/07/photo-output-61.png)
![Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk](https://odinfakt.com/wp-content/uploads/2024/07/photo-output-61.png)
Сковороду розігрівають з рослинною олією до потрібної температури. За допомогою ложки кладуть порції яблучної маси на розігріту сковороду. Час від часу перевертають деруни, щоб забезпечити рівномірне обсмажування з обох сторін. Після того, як деруни золотисті з обох сторін, важливо, щоб вони були добре просмажені всередині. Для цього рекомендується накрити сковороду кришкою, зменшити вогонь і тушкувати деруни протягом 2-5 хвилин.
![Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk](https://odinfakt.com/wp-content/uploads/2024/07/photo-output-59.png)
![Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk Кулінари поділились рецептом найсмачніших дерунів з яблуками. Фото з YouTube-каналу @-LesiaPizhyk](https://odinfakt.com/wp-content/uploads/2024/07/photo-output-59.png)
Готові яблучні деруни слід подавати теплими на стіл. Перед подачею рекомендується видалити залишки рослинної олії, щоб забезпечити чистоту та апетитний зовнішній вигляд страви.
Приготування яблучних дерунів є не лише смачним, але й досить простим процесом, який може бути виконаний вдома з доступними інгредієнтами.